Vi várias receitas com essa frutinha,fiz algumas alterações e saiu essa.A cranberry pode ser encontrada em casas de produtos naturais.
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 3/4 de xícara de açúcar
- 1 xícara de cranberry desidratada
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 3/4 de xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
Preparo
- Em um recipiente misturar:açúcar,ovo e manteiga.Acrescentar o leite e a farinha de trigo.
- Por último junta o fermento,sal, raspas de limão e a cranberry.
- Colocar em forminhas de papel p cupcake ou forminhas de silicone.
- Assar em forno preaquecido a 180° por aproximadamente 25 minutos.
aqui em casa nao pode faltar todos dias comemos seja em saladas ou outras coisas pois é muito bom para a saude adorei os teus muffins estao lindos bjs saude
ResponderExcluirOlá Maria tudo bem?
ResponderExcluirA tua receita ficou uma verdadeira maravilha e com certeza deliciosa...um beijinho e um bom fim de semana eu já te tinha seguido ontem quando fui ao teu blog.
Não conhecia, deve ser uma gostosura das melhores!...
ResponderExcluirBombom sábado. Bjs 💐
Olá, querida amiga Maria!
ResponderExcluirAdoro e vou fazer, sempre reduzo suas receitas para uma porção de 3 no máximo de cada vez.
Esteja bem, amiga, proteja-se!
Beijinhos, saúde paz e preces
Olá Maria: gosto muito de arandos ( cranberries), embora, por cá, sejam um pouco caros.Estes muffins devem ser ótimos!
ResponderExcluirBjn
Márcia
Passei para lhe desejar resto de um bom domingo...um beijinho😘😘.
ResponderExcluirOi Maria, bt!
ResponderExcluirEu já fiz uma receita com essa frutinha, mas confesso que não virei fã, mas olhando p/os teus muffins agora eu acho que vou virar kkk
Bjssss amiga