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segunda-feira, 1 de maio de 2023

Tortinha de abobrinha na frigideira

 Bem fácil,fica uma delícia.









Ingredientes

  1. 1 abobrinha ralada
  2. 1/2 cebola picada
  3. 1 dente de alho picado
  4. sal,pimenta e mais temperos a gosto
  5. 1 ovo
  6. 1 colher (sopa) de óleo
  7. 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  8. 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Preparo

  • Colocar sal na abobrinha ralada e deixar escorrer em uma peneira.Retirar da peneira colocar em um recipiente e acrescentar o ovo,farinha de trigo queijo,temperos e mais sal se necessário.
  • Em uma panela aquecer o óleo,dourar o alho e a cebola.desligar o fogo e juntar a massa de abobrinha.
  • Dividir em duas porções.Untar uma frigideira com azeite e dourar dos dois lados cada porção.

5 comentários:

  1. Aqui gostamos muito de abobrinha e essa tortinha de frigideira é demais de boa! Hmmm...beijos, lindo e feliz MAIO! chica

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  2. Gosto de abóbora em doce e na sopa. Também devo gostar nas tortinhas caso sejam iguais à que aqui oferece. O aspeto é encantado

    Um resto do dia 1º de Maio com saúde e bem estar.
    Abraço
    *
    Poema de hoje:- Foi Sonho ou Feitiço?
    */*

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  3. O aspecto é delicioso
    Cumprimentos poéticos

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  4. Com muitos vegetais, mesmo como eu gosto.

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!