Bem fácil,fica uma delícia.
Ingredientes
- 1 abobrinha ralada
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- sal,pimenta e mais temperos a gosto
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Preparo
- Colocar sal na abobrinha ralada e deixar escorrer em uma peneira.Retirar da peneira colocar em um recipiente e acrescentar o ovo,farinha de trigo queijo,temperos e mais sal se necessário.
- Em uma panela aquecer o óleo,dourar o alho e a cebola.desligar o fogo e juntar a massa de abobrinha.
- Dividir em duas porções.Untar uma frigideira com azeite e dourar dos dois lados cada porção.
Aqui gostamos muito de abobrinha e essa tortinha de frigideira é demais de boa! Hmmm...beijos, lindo e feliz MAIO! chica
ResponderExcluirGosto de abóbora em doce e na sopa. Também devo gostar nas tortinhas caso sejam iguais à que aqui oferece. O aspeto é encantado
ResponderExcluirUm resto do dia 1º de Maio com saúde e bem estar.
Abraço
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Poema de hoje:- Foi Sonho ou Feitiço?
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Aspeto delicioso
ResponderExcluirCumprimentos
O aspecto é delicioso
ResponderExcluirCumprimentos poéticos
Com muitos vegetais, mesmo como eu gosto.
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