quinta-feira, 29 de março de 2012

Macarrão Simples

Era desse jeitinho que o Henrique gostava de macarrão.Êle pedia quero macarrão com molho a parte.Aquela criaturinha Especial que passou em nossas vidas e foi brilhar lá no céu.Saudades .





Ingredientes

  1. 250g de macarrão pene ou parafuso
  2. 1 cenoura ralada
  3. 2 dentes de alho fatiados
  4. 4 colheres (sopa) de azeite
  5. sal a gosto


Molho

  1. 1 sache de molho pronto (340g)
  2. 2 dentes de alho picados
  3. 1/2 cebola picada
  4. 1/2 xícara de azeitonas
  5. 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  6. manjericão,orégano e cebolinha a gosto
  7. queijo ralado para polvilhar




Preparo

  • Refogar no óleo ou azeite o alho e a cebola.
  • Juntar:manjericão,cebolinha,orégano,azeitona,molho pronto.Ferver.
  • Desligar.
  • Dourar levemente o alho no azeite.
  • Acrescentar a cenoura,mexer e desligar.
  • Adicionar o macarrão cozido al dente em água e sal e escorrido.
  • No prato individual colocar o macarrão,regar com molho e polvilhar queijo ralado.





2 comentários:

  1. Maria,o Henrique era mesmo uma criaturinha Especial,me lembro quando ia na sua casa o quanto ele fazia questão de agradar a gente o tempo todo e por ser tão Especial Deus levou ele para brilhar no ceu.Também sinto saudades.Bjs e força sempre.

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  2. Henrique foi um filho querido,que deixou muitas recordações boas.A saudade é imensa,mas com a força de Deus continuo a caminhada.Tudo tem o tempo certo,com fé tudo será mais fácil.Obrigada.

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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