Menu

sábado, 21 de abril de 2012

Pão de cebola

No momento que está assando exala um aroma delicioso.Depois de pronto o sabor e a maciez dêsse pão  vão agradar muito.


Ingredientes

  1. 5 xícaras de farinha de trigo aproximadamente
  2. 2 ovos
  3. 1/2 xícara de óleo
  4. 1 envelope de fermix (fermento biológico instantâneo )
  5. 1 xícara de água ou leite morno
  6. 1 colher (chá) de sal
  7. 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
  8. 1 cebola média
  9. 1 gema para pincelar

Preparo

  • Misturar 1 xícara da farinha de trigo,fermix, sal e o açúcar.
  • Bater no liquidificador:água ou leite,ovos,óleo e a cebola picada.
  • Juntar aos ingredientes secos já misturados.
  • Colocar aos poucos o restante da farinha de trigo.Sovar e deixar descansando por 1/2 hora.
  • Modelar os pães no formato desejado (pãezinhos, de forma .....).
  • Colocar em assadeira ou forma untada.
  • Deixar crescer até dobrar de volume.
  • Pincelar gema misturada com gotinhas de azeite.
  • Assar por cerca de 50 minutos ou até dourar.


4 comentários:

  1. Nossa! Que delicia com um cafezinho e esses pãezinhos quentinhos heim? Precisamos nos encontrar,temos muitas receitas para fazer e saborear.Imagine um dia na cozinha só fazendo delicias e depois ainda provar todas.Não tem nada melhor.E claro tirar muitas fotos das receitas,senão não tem graça.Bjs.

    ResponderExcluir
  2. Quando a gente se encontrar, vai ser divertido.Fazer umas receitinhas e tirar várias fotos como sempre.Enquanto não chega esse dia vamos fazendo e usando a criatividade sempre e dando nosso toque pessoal.Bjs

    ResponderExcluir
  3. Eu sou apaixonada por massas,vou fazer este pão de cebolas,já tá me dando água na boca!!

    ResponderExcluir
  4. Pode fazer,tenho certeza que vai gostar.É muito bom e fácil de fazer!!!

    ResponderExcluir

BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!