sábado, 21 de abril de 2012

Pão de cebola

No momento que está assando exala um aroma delicioso.Depois de pronto o sabor e a maciez dêsse pão  vão agradar muito.


Ingredientes

  1. 5 xícaras de farinha de trigo aproximadamente
  2. 2 ovos
  3. 1/2 xícara de óleo
  4. 1 envelope de fermix (fermento biológico instantâneo )
  5. 1 xícara de água ou leite morno
  6. 1 colher (chá) de sal
  7. 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
  8. 1 cebola média
  9. 1 gema para pincelar

Preparo

  • Misturar 1 xícara da farinha de trigo,fermix, sal e o açúcar.
  • Bater no liquidificador:água ou leite,ovos,óleo e a cebola picada.
  • Juntar aos ingredientes secos já misturados.
  • Colocar aos poucos o restante da farinha de trigo.Sovar e deixar descansando por 1/2 hora.
  • Modelar os pães no formato desejado (pãezinhos, de forma .....).
  • Colocar em assadeira ou forma untada.
  • Deixar crescer até dobrar de volume.
  • Pincelar gema misturada com gotinhas de azeite.
  • Assar por cerca de 50 minutos ou até dourar.


4 comentários:

  1. Nossa! Que delicia com um cafezinho e esses pãezinhos quentinhos heim? Precisamos nos encontrar,temos muitas receitas para fazer e saborear.Imagine um dia na cozinha só fazendo delicias e depois ainda provar todas.Não tem nada melhor.E claro tirar muitas fotos das receitas,senão não tem graça.Bjs.

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  2. Quando a gente se encontrar, vai ser divertido.Fazer umas receitinhas e tirar várias fotos como sempre.Enquanto não chega esse dia vamos fazendo e usando a criatividade sempre e dando nosso toque pessoal.Bjs

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  3. Eu sou apaixonada por massas,vou fazer este pão de cebolas,já tá me dando água na boca!!

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  4. Pode fazer,tenho certeza que vai gostar.É muito bom e fácil de fazer!!!

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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