terça-feira, 12 de junho de 2012

Bolo de frutas

Prático demais (não usa batedeira).Rende um bolo grande.


Ingredientes


  1. 2 maçãs em cubos com casca
  2. 6 figos em calda escorridos em cubos
  3. 1/2 xícara de uvas passas
  4. 100 g de manteiga ou margarina
  5. 4 ovos
  6. 1e 1/2 xícaras de açúcar
  7. 2 xícaras de farinha de trigo
  8. 1 colher (sopa) de fermento em pó


Preparo

  • Misturar com colher de pau: açúcar, manteiga ou margarina e os ovos.
  • Acrescentar a farinha de trigo,as frutas e por último  o fermento em pó.Misturar bem.
  • Assar em forma untada com margarina e enfarinhada por aproximadamente 50 minutos ou até que espetando um palito saia limpo. 



2 comentários:

BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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