sábado, 20 de abril de 2013

Arroz integral simples




Ingredientes

  1. 1 medida (copo,xícara) de arroz integral
  2. 3 medidas de água fervente
  3. 2 dentes de alho picadinhos
  4. 1/2 cebola picada
  5. 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
  6. sal a gosto
Preparo
  • Em uma panela aquecer o azeite,refogar o alho e a cebola.
  • Acrescentar o arroz  e refogar mais um pouco.
  • Adicionar o sal e a água fervente.
  • Abaixar o fogo,deixar até secar a água,aproximadamente 20 minutos.
  • Desligar o fogo e deixar a panela tampada por uns 5 minutos antes de servir.

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