Compota de banana

Com creme de leite é deliciosa!

Ingredientes

1. 5 bananas nanicas
2. 1 e 1/2 xícaras de açúcar
3. 1 e 1/2 xícaras de água
4. Suco de 1/2 limão
5. Cravo a gosto

Preparo

• Em uma panela caramelizar o açúcar.
• Juntar a água, esperar até dissolver o caramelo e formar uma calda rala.
• Acrescentar o suco de limão, cravo, e as bananas cortadas em rodelinhas.
• Quando a banana estiver macia sem amolecer muito está pronto.
• Colocar em vidro ou compoteira passados por água fervente e conservar na geladeira.