terça-feira, 28 de maio de 2013

Compota de banana

Com creme de leite é deliciosa!


Ingredientes
  1. 5 bananas nanicas
  2. 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  3. 1 e 1/2 xícaras de água
  4. Suco de 1/2 limão
  5. Cravo a gosto
Preparo
  • Em uma panela caramelizar o açúcar.
  • Juntar a água, esperar até dissolver o caramelo e formar uma calda rala.
  • Acrescentar o suco de limão, cravo, e as bananas cortadas em rodelinhas.
  • Quando a banana estiver macia sem amolecer muito está pronto.
  • Colocar em vidro ou compoteira passados por água fervente e conservar na geladeira.

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