Pudim de padaria

Vale a pena fazer,muito prático

Ingredientes

Pudim

1. 1 xícara de açúcar
2. 6 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
3. 3 ovos
4. 1/2 litro de leite

Caramelo

1. 1 xícara de açúcar

Preparo

• Caramelizar uma forma para pudim com 1 xícara de açúcar.
• Bater no liquidificador:açúcar,farinha de trigo,ovos e leite.
• Colocar na forma caramelizada.
• Assar no forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
• Desenformar frio e servir gelado.