segunda-feira, 6 de maio de 2013

Doce de batata doce

Simples,fácil de fazer e saboroso.



Ingredientes 

  1. 3 xícaras de açúcar
  2. 1250 ml de água fervente
  3. 1 kg de batata doce lavada e descascada
  4. cravo e canela em pau a gosto

Preparo

  • Em uma panela caramelizar o açúcar,colocar a água e esperar dissolver o caramelo.
  • Juntar a a batata doce crua em pedaços, o cravo e a canela.
  • Deixar no fogo até amolecer a batata.Retirar os pedaços de batata,colocar em um recipiente e deixar a calda engrossar.Desligar o fogo,despejar a calda sobre os pedaços de batata.


2 comentários:

BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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