quarta-feira, 29 de maio de 2013

Sopa de feijão

Bem quentinha,para aquecer nos dias frios!


Ingredientes
  1. 4 xícaras de feijão cozido
  2. 1 e 1/2 xícaras de de macarrão (padre nosso ou conchinha)
  3. 3 batatas descascadas e em cubos
  4. 2 dentes de alho picados
  5. 1/2 cebola picada
  6. 1 pimenta dedo de moça picadinha
  7. 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  8. sal,salsinha e cebolinha a gosto

Preparo
  • Em uma panela aquecer o óleo ou azeite e refogar o alho e cebola.
  • Acrescentar:o feijão batido no liquidificador com 3 xícaras de água,batatas,macarrão,sal e pimenta.
  • Deixar até amolecer o macarrão e as  batatas.Desligar o fogo e acrescentar a salsinha e a cebolinha.
  • Servir em seguida.







Nenhum comentário:

Postar um comentário

BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!