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sábado, 14 de dezembro de 2013

Tender fácil

Receita apropriada para as festas de final de ano.
Simples de preparar e fica saboroso.


Ingredientes

  1. 1 tender bolinha de aproximadamente 1 kg
  2. 2 colheres ( sopa ) de mel
  3. 2 colheres ( sopa ) de mostarda
  4. 1 colher (sopa ) de azeite
  5. cravos

Preparo

  • Fazer cortes em losangos ou quadrados em todo o  tender.Espetar cravos nas junções dos cortes.
  • Colocar em uma assadeira,besuntar a mistura de mel,mostarda e azeite.Deixar na geladeira de um dia para outro.
  • Cobrir com papel alumínio e deixar em forno preaquecido por 1 h,retirar o papel alumínio e deixar até dourar regando com o  molho que se formou na assadeira.
  • Retirar da assadeira,colocar em um prato e decorar a gosto,servindo em seguida.


11 comentários:

  1. Gosto muito de tender , uma delícia e não parece ser dificil de fazer.
    bjs
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  2. Boa tarde querida, que receita maravilhosa!
    Vou imprimir para dar pra minha mãe!
    Obrigada pelo carinho, que Deus derrame muitas bençãos na sua vida!
    Tenha um indo final de semana, beijinhos!

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  3. Olá Maria
    Não conheço esta receita nem nunca ouvi falar neste nome "Tender",fui pesquisar e li que é presunto ou pernil desossado,mas li que podia ser de peru ou porco.
    Será que me pode explicar melhor?
    Achei uma receita facil de fazer e gostava de experimentar.
    Beijos e bom fim de semana.

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    Respostas
    1. Natália,aqui o tender bolinha é encontrado em mercados.Esse de bolinha é suíno.É bem tradicional nas festas de final de ano.Acho que vai gostar,depois que fizer me conte.Bjs

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  4. Hummmm mal posso esperar a ceia natalina para fazer esta delícia! Deu água na boca, vou fazer depois te conto como ficou Maria! O seu ficou encantador! Bjosssss

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  5. nao conheç mas gostei mt pois deve ser mesmo uma delicia pois esta 5* bjs bfs

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  6. Que lindo! Gostei da dica da mostarda no tender...vou fazer!
    Bjs
    CamomilaRosa

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  7. Receita fácil,deliciosa que não pode faltar nas festas de final de ano e com bela apresentação.Maria,delicioso domingo.Bjs.

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  8. Bom dia Maria.
    Já estou a imaginar tantas coisas gostosas que comerei natal rsrs.
    Uma linda semana Maria,com muitas alegrias.
    Bela receita,gosto de tudo da ceia rsrs.
    Beijos.

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  9. Olá amiga, já fiz esse tender, mas da forma "tradicional", vou experimentar sua receita, parece deliciosa, e obrigada por compartilhar essas facilidades !!!
    Amo sabor agridoce!
    Uma linda semana
    Beijos Marie.

    Beijos, Marie.

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  10. Olá Amiga
    Venho lhe desejar uma boa semana.
    Beijos

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!