segunda-feira, 13 de janeiro de 2014

Alimentação saudável no verão

Com a chegada do verão alguns cuidados precisam ser observados com a saúde,especialmente com a alimentação.As dicas abaixo são importantes para que se possa enfrentar e aproveitar o calor de uma forma saudável.

O verão é a época do ano mais propícia para o lazer, especialmente para o passeio ao ar livre, curtindo o sol e a natureza. É a estação das férias, quando as pessoas querem aproveitar as praias, sol, mar e calor. Mas as altas temperaturas exigem cuidados especiais com a alimentação e a saúde. Para aproveitar de forma saudável as altas temperaturas desta estação do ano tão esperada, é preciso observar alguns cuidados com a alimentação, saúde e a hidratação do organismo.

Durante o verão e nos dias ensolarados, torna-se importante um cuidado maior com a hidratação do corpo, uma vez que as perdas de líquidos e de sais minerais pelo organismo são maiores do que em outras estações do ano. Por isso, é importante que se aumente bastante a ingestão de líquidos, para repor a perda líquida do organismo e mantê-lo sempre hidratado.

Uma excelente opção para o verão seria a água-de-coco. Por apresentar baixo valor calórico, a bebida pode ser utilizada para substituir a água para saciar a sede e também para repor eletrólitos como sódio e potássio em casos de desidratação intensa.

Outro cuidado importante que se deve ter durante o verão é com a alimentação.

O dias de temperaturas elevadas geralmente provocam uma inibição da fome, que é causada pelo calor excessivo. Essa falta de apetite pode levar a jejuns prolongados, que é um aspecto ruim, pois o organismo pode ficar fraco e debilitado durante este período.

A melhor forma de contornar este problema é consumir, durante o verão, alimentos saudáveis e de fácil digestão, como as frutas, saladas, legumes, carnes magras, sanduíches leves, vitaminas de frutas e sucos naturais. É importante ter cuidado com o consumo de frituras e alimentos muito gordurosos, que no verão se tornam mais difíceis de serem digeridos.

O cuidado com manuseio e preparação dos alimentos também é muito importante, pois, no verão, a proliferação bacteriana é elevada devido ao calor, podendo causar certos tipo de contaminação aos alimentos.

Devemos ficar atentos também às bebidas alcoólicas, que geralmente são consumidas com maior freqüência, como por exemplo a cerveja e a caipirinha. Além de conterem calorias extras, quando ingeridas em grandes quantidades, estas bebidas podem levar à desidratação e perda de líquido intensa pelo organismo.

Por todos esses fatores, é necessário um maior cuidado com a saúde durante a estação, para que se tenha disposição e energia suficientes para aproveitar e desfrutar intensamente a melhor época do ano!!!!!!
Fonte: Alimentação saudável no verão

Sugestão:

                                           
                                         Salada colorida                                                                   Limonada suíça  

                
                                                                     
                                                                                        Salada de frutas

11 comentários:

  1. Olá Maria! Que postagem elucidativa! Obrigada por compartilhar. Gostei da sugestão da salada de frutas no abacaxi. Um charme! Um abraço, Paula

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  2. Aqui procuro sempre comprar muitas frutas , pois é o que as crianças mais comem.
    bjs
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  3. Um post muito útil...aquela limonada suíça deve ser muito refrescante!
    Bjs
    Maria

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  4. Boa noite Maria.
    Excelentes as suas orientações,a saúde tem que vim em primeiro lugar,estou tomando muita água de coco, buscando aqui e no blog da Marlene receitas leves,almocei um frango caseiro e daqui fiz o pavê,ambos ficaram uma delicia.
    Uma ótima semana.
    Beijos.

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  5. "Aqueles que passam por nós, não vão sós,
    não nos deixam sós.
    Deixam um pouco de si, levam um pouco de nós." (Antoine de Saint-Exupéry)
    Uma linda e abençoada semana.
    Limonada suíça, tudo de bom !!!!
    Beijos Marie.

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  6. Boa tarde minha querida, adoro vir aqui ler seus post!
    Minhas filhas já vem com o caderninho para anotas as receitas!
    Tenha uma linda semana, repleta de bençãos de Deus!
    Obrigada pelo carinho de sempre!
    beijinhos

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  7. Essa salada parece ótima!
    Alimentos leves vão sempre super bem no verão.
    Beijo

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  8. Oi Maria sou muito a favor de suco natural,essa salada de fruta no abacaxi...Delicia..gosto de abacaxi..
    Deixo aqui meu carinho e paz.
    http://reginaladydepaz.blogspot.com.br/

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  9. Como sempre, dicas maravilhosas! Salada, suco e salada de frutas super tentadores! Amei como vc apresentou a salada de frutas, ficou lindo, amei!! Desejo um ótimo restinho de tarde e uma linda noite! Bjos!

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  10. Olá Maria
    Ótimas sugestões,a salada de fruta no abacaxi deixou-me com água na boca.
    Beijos amiga e uma boa semana.

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  11. Bom dia Maria.
    De incio uma ótima quarta-feira.
    Estou fazendo algo diferente no blog,pedindo a contribuição de cada um, que pesquise algo sobre essa doença,feocromocitoma,copie e cole,ou relate da sua maneira no meu email ,mirtes_bastos_stolze@hotmail.com. e eu publicarei todas as quintas -feiras dizendo que nos ajudou,com o link do blog que contribuiu.
    Beijos.

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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