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terça-feira, 4 de março de 2014

Nachos da Marina

Essa foi uma das primeiras receitas que a minha filha aprendeu,quando foi morar fora,por conta dos estudos.
Como já falei antes,quando ela vem para casa, fazemos juntas as receitas que ela aprende.
É fácil de preparar,saborosa e o ingrediente principal é o Doritos.Faz parte da culinária Mexicana.



Ingredientes
  1. 500 g de carne moída
  2. 1 copo de requeijão cremoso 
  3. 1 pacote de Doritos (200 g)
  4. 200 g de mussarela ralada
  5. Azeite para refogar
  6. Alho,cebola,orégano,cebolinha,salsinha e pimenta dedo de moça a gosto
  7. Sal
Preparo
  • Em uma panela aquecer o azeite e refogar a cebola e o alho.
  • Juntar a carne moída, sal, orégano,pimenta dedo de moça picada e 1/4 xícara de água.
  • Refogar até cozinhar e secar todo líquido.Desligar o fogo e misturar a salsinha e a cebolinha.
  • Untar um refratário e forrar o fundo e as laterais com uma camada de Doritos.
  • Colocar a carne moída.
  • Espalhar o requeijão cremoso e cobrir com a mussarela.
  • Levar em forno preaquecido somente para derreter a mussarela.

18 comentários:

  1. Olá Maria
    Vou já passar a receita para o meu filho que adora comida mexicana e é um ótimo cozinheiro.
    Beijos e bom dia de carnaval.

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  2. Boa tarde querida, que gostoso fazer receitas com a filhota, adorei!
    Tenha uma linda semana, repleta de bênçãos de Deus!
    beijinhos

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  3. gosto mt de carne moida e esta tua sugestao me parece ser uma delicia adorei mas aqui nao ha requeijao cremoso que pena se nao fazia bjs bs

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  4. Boa tarde Maria.
    Voltando ao virtual,depois de dias brincando carnaval,mais agora resolvi ser prudente e da por encerrado,no próximo ano tem mais rsrs.
    Amei a receita,já sei que vai gostar muito,o meu sobrinho,ele ama Doritos,ele para comer me da um trabalho,a mãe dele diz que é assim mesmo,vou fazer essa receita no próximo dia que ele ficar comigo.
    Uma ótima semana.
    Beijos.

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  5. Este salgadinho é meu preferido , com este molho ele deve ficar divino, adorei e babei.
    beijinhos
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  6. Hmmm, nunca tentei fazer nada parecido... além de fácil parece ficar muito bom. O Doritos por si só já é bem temperadinho :-)
    Boa semana, beijos!

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  7. Oi Maria ,receita bem diferente ,nunca tinha visto usar o doritos assim ,deve ficar muito bom,um maravilhoso dia.bjs.
    http://crismandarini.blogspot.com.br/

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  8. Bom dia Maria.
    Passando para lhe desejar um lindo dia.
    Beijos.

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  9. Olá Maria que delícia, sabe eu amo Doritos, quando meu marido me liga e pergunta o que quero do mercado a primeira coisa que eu peço rsrsrs parece criança, imagine acompanhado dessa receita hunnnn que fome que deu. beijus

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  10. Hummmm que delícia, sem contar o aspecto maravilhoso que ficou, esta de dar água na boca! Estou com muitas saudades do seu cantinho amiga, agora já estou voltando! Desejo uma feliz noite! Bjos!

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  11. Olá Maria!!
    Boa alternativa para um aperitivo.
    Abraços,
    Sandra

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  12. Bom dia Maria.
    Vim lhe avisar que te indiquei para participar de uma brincadeira o tag.
    Espero que possa aceitar o convite.
    Um lindo dia.
    Beijos.

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  13. Uma perguntinha: o doritos que vai no fundo fica molengo?
    O aspecto está ótimo!!!
    Beijos

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    Respostas
    1. Olá Nani.
      Como a carne moída tem que estar sequinha e o tempo de forno é só para derreter a mussarela,vai amolecer pouca coisa o Doritos.Você também pode deixar sem a camada de Doritos no fundo e colocar no prato na hora de servir.
      Bjs

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  14. Oi Lindaaaaa!Que lindooooo,muito fofoooo,tenha uma semana abençoada por DEUS beijos

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  15. Acho que deve ficar uma delicia!
    Bjs
    Maria

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  16. Marina,sobrinha querida e carinhosa sempre com receitinhas deliciosas.

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  17. OLÁ !! MULHER ABENÇOADA !

    Maria que mimos lindos....
    te seguindo espero de ♥ que me aceite.
    para fazer parte destes seus amigos seguidores
    e retornar sempre neste espaço encantador e delicioso...
    que seu final de semana seja de bençãos !

    beijokas !!!

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!