quinta-feira, 24 de julho de 2014

Suflê de presunto e queijo

Fácil de preparar e com ingredientes que geralmente temos em casa.



Ingredientes
  1. 100 g de presunto picado
  2. 100 g de mussarela picada
  3. 3 ovos
  4. 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  5. 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  6. 1 xícara de leite
  7. 1 colher (sopa) de manteiga
  8. sal,salsinha,cebolinha e orégano a gosto.

Preparo
  • Levar ao fogo em uma panela a manteiga,deixar até derreter.Juntar a farinha de trigo dissolvida no leite e o sal,mexer até ferver e ficar cremoso.Desligar o fogo e misturar o queijo parmesão ralado.Esperar esfriar.
  • Misturar:presunto,mussarela,salsinha,cebolinha,orégano e sal com o creme frio.Por último juntar as claras em neve misturadas com as gemas.Colocar em um refratário untado e polvilhado com farinha de rosca.
  • Levar em forno preaquecido e deixar por aproximadamente 30 minutos até dourar.
  • Servir em seguida.





13 comentários:

  1. Boa tarde!
    Adorei conhecer seu blog, já me tornei seguidor!
    Aproveito a oportunidade para te convidar para conhecer meu blog, te aguardo!
    Abraços

    Beto Mendes

    http://betomendess.blogspot.com.br/

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  2. Que receita deliciosa!!!! Passei para deixar um beijo, estou de volta!
    Maria

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  3. Oi Maria hummmmmmmmmmm ta com um a cara boa!! Eu to gripadérrima e mesmo assim não páro de comer kkkk sou uma comilona, não gosto de fazer só de comer mesmo kkkkkk. Beijinhos e bom final de semana.

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  4. Boa tarde Maria.
    Achei a receita deliciosa, essa receita é a minha cara rsrs, gosto de todos os ingredientes.
    Amiga um radiante final de semana.
    Um forte abraço.

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  5. Receita fácil, prática e deliciosa!!
    Abraços,
    Sandra

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  6. Bom dia Maria , adorei a receita parece maravilha.Fiquei com água na boca.Bjs e bom final de semana.

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  7. Oi Maria!
    Que delícia, vou levando a receita.
    Eu não acreditei, quando vi que não estava seguindo teu blog. Há muito tempo que acompanho as tuas delícias e fiquei sem entender mesmo. Te encontro sempre no "tudogostoso".
    Agora já fiquei por aqui kkkk
    Bjsssss e um lindo FDS p/vcs

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  8. Oi Maria:)

    Que delícia de suflé! O aspecto é suberbo, adorava que fosse o meu jantar. Adorei!

    Beijinhos

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  9. Oi Maria, obrigada pela visita e pelo carinho em seguir meu blog. Espero que seja o início de uma bela amizade...
    Bjssss e uma semana de sucesso e muito abençoada p/vcs

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  10. Olá amiga, passei por aqui para desejar-lhe uma abençoada semana.
    Doce abraço Marie.

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  11. Que delícia essa receita!
    Amo suflé, ainda mais de presunto e queijo.
    Beijos, Nath
    http://blogdacantini.blogspot.com.br/
    tp://blogdacantini.blogspot.com.b
    r/

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  12. parece muito bom vou fazer p maridao kk

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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