sexta-feira, 21 de outubro de 2016

Bolo de banana e amora caramelizadas

As amoras continuam rendendo deliciosas receitas.Dessa vez junto com as bananas as amoras deram o ar da graça e do sabor.Não ficou tão bonito na hora de desenformar,as amoras resolveram se esconder  no meio da massa,em compensação agregaram mais sabor ao bolo.





Ingredientes
Massa
  1. 2 xícaras de farinha de trigo
  2. 1 e 1/2 xícara de açúcar
  3. 3/4 de xícara de leite
  4. 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  5. 3 ovos
  6. 1 colher (sopa) de fermento em pó
  7. 4 bananas em rodelas
  8. 2 xícaras de amoras

Caramelo 
  1. 1 xícara de açúcar

Preparo
  • Caramelizar o açúcar em uma forma redonda de 24 cm de diâmetro.
  • Acomodar as rodelas de bananas e as amoras.
  • Bater  no liquidificador:ovos,açúcar,manteiga ou margarina e o leite.
  • Despejar em um recipiente e misturar a farinha de trigo e por último o fermento em pó.Colocar na forma com as rodelas de bananas e as amoras.
  • Levar em forno preaquecido e assar a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
  • Desenformar o bolo ainda quente,se esfriar,o caramelo e as frutas ficam grudadas na forma.



15 comentários:

  1. "Definitivamente" eu me recuso a passar por aqui. Passar por aqui, encontrar tantas delícias com amora e não encontrar essas frutinhas maravilhosas por aqui realmente é uma tortura kkkk
    Vc acredita que semana passada eu perguntei n/sacolão perto da minha casa o pq deles não venderem amora e a resposta foi essa:
    Pq é muito cara e ninguém compra!
    Tem um bairro aqui perto (não muito) que quando fui visitar uma amiga os pés de amora estavam carregados na rua dela. Não vejo motivo p/eles venderem tão caro o kg das amorinhas lindas por aqui kkkkk
    Bjssss amiga e um belo FDS p/vcs

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  2. Uma mistura bem interessante de sabores. Nunca tinha misturado a banana com amoras ,mas o bolo ficou lindo e o sabor também deve ser muito bom.
    Bjn
    Márcia

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  3. Tenha dó, Maria, que delícia de combinação! Certamente uma receita que faz sucesso!!
    O meu abraço neste sábado...

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  4. Que perfeição de bolo minha querida, adorei as camada de banana e
    amora no fundo da forma, deu um contraste lindo, receita top!
    Mais uma delícia para eu experimentar!

    Beijinhos, bom fds ♥

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  5. Boa Tarde, querida Maria!
    Difícil é achar amoras onde moro ms que fica delicioso, lá isso é verdade e seu bolo apetece a gente só em olhar...
    Bjm muito fraterno

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  6. Oi, Maria!

    Ficou lindo!! E não posso nem pensar no sabor... Hum!! Que delícia deve ser!!

    Abraços, Cris

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  7. Oi Maria, hum que delícia de bolo... deve ter ficado um manjar dos deuses.
    Beijos.

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  8. Hummmmm que maravilha ficou mt bonito gostei mt bjs e bd

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  9. Olá, querida Maria :)
    Este genero de bolos "tatin" como lhe costumo chamar, são sempre delíciosos. E o sua sugestão de banana e amora, deve ter combinado na perfeição. Essa fatia, que bem me saberia agora junto junto com o meu cafézinho.
    Beijinho amiga.

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  10. Bom dia querida Maria.
    Que delicia,imagino o bom sabor. Uma feliz semana. Grande abraço

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  11. Bom dia Maria,

    Humm!! Amoras e banana, casamento perfeito!! Sem falar que a apresentação é linda demais e apetitoso.

    Também passando para lhe convidar para participar do sorteio que esta tendo lá no meu Blog VOCÊ GANHA O PRESENTE NO DIA DO MEU ANIVERSÁRIO 2 - link https://arroz-di-leite.blogspot.com.br/2016/10/voce-ganha-o-presente-no-dia-do-meu.html

    Te espero,
    Bjs

    Tânia Camargo

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  12. Bjsss amiga e uma semana de sucesso e abençoada p/vcs!

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  13. Que delicia amiga, adorei esta receita e tão bonita agradou aos olhos
    também.
    Bjs


    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  14. Que delicia amei, obrigado pela visita.
    Blog: https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br
    Canal: https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!