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sexta-feira, 11 de novembro de 2016

Bobó de camarão simples

Fácil de fazer,ao mesmo tempo um prato bem saboroso.Tão bom que dá vontade de repetir sempre.Com arroz branco fica perfeito.



Ingredientes
  1. 1/2 kg de camarões limpos
  2. 1/2 kg de mandioca descascada e em pedaços
  3. 2 dentes de alho picados
  4. 1 cebola picada
  5. 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  6. 2 tomates
  7. 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  8. sal,suco de limão e coentro a gosto
 Preparo

  • Temperar os camarões com sal e suco de limão.Deixar nesse tempero na geladeira,por meia hora.
  • Em uma panela,aquecer o azeite e refogar o alho e a cebola,juntar os tomates picados,coentro picado e os camarões.Refogar por uns 5 minutos.
  • Adicionar o leite de coco e a mandioca cozida em água e sal e batida no liquidificador com um pouco da água do cozimento.
  • Mexer,quando ferver desligar e servir em seguida.

7 comentários:

  1. Oi Maria, bn!
    Eu amooooooo bobó de camarão e o seu está divino. Agora aqui no RJ o camarão médio passou de R$28,00 p/R$50,00. Até os camarões estão protestando aqui no RJ kkkkkk
    Bjsss amiga e um FDS maravilhoso aí p/vcs

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  2. Que delicia amo bobo de camarão,
    obrigado pela visita tenha um final de semana abençoada.
    Blog: https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

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  3. Boa tardinha, querida Maria!
    Uma delícia cremosa que dá gosto de se fazer...
    Bjm muito fraterno

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  4. Boa tarde, amada amiga!
    Receita perfeita esse domingo frio e chuvoso, hummmmm...!
    Super delícia, bobó de camarão é tudo de bom!

    Beijinhos, abençoado final de domingo e ótima semana ♥

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  5. Olá Maria: nunca provei,mas deve ser muito bom.
    Bjn
    Márcia

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  6. Hummm até me fez crescer água na boca que aspecto maravilhoso minha amiga.
    Um abraço e boa semana.
    Dedais de Francisco e Idalisa

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  7. Gosto muito, Maria, saboroso demais! Fácil de fazer e maravilhoso pra chuchu!!!
    Bom feriado e o meu abração...

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!