terça-feira, 15 de novembro de 2016

Bolo de beterraba com calda de chocolate


A beterraba é um legume rico em nutrientes,que são importantes para uma boa alimentação.Pode ser consumida de várias formas,salada,sopa,bolo e muito mais.Como na receita do bolo de cenoura cozida ,fiz com beterraba cozida e não crua e olha só a maciez e a cor bonita e  posso garantir que o sabor ficou ótimo!
😋 🍰 







Ingredientes
Massa
  1. 2 beterrabas cozidas
  2. 3 ovos
  3. 1/2 xícara de óleo
  4. 2 xícaras de farinha de trigo
  5. 1 e 1/2  xícara de açúcar
  6. 1/2 xícara de suco de laranja
  7. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda
  1. 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  2. 3 colheres (sopa) de leite líquido
  3. 4 colheres (sopa) de açúcar
  4. 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal

Preparo
  • Bater no liquidificador:as beterrabas sem a casca,ovos,suco de laranja,óleo e açúcar.
  • Despejar em um recipiente e misturar a farinha de trigo,por último o fermento em pó.
  • Colocar em uma forma de furo central (24 cm) untada e enfarinhada,levar em forno preaquecido e deixar até que,espetando um palito saia limpo.
  • Levar em fogo baixo,em uma panela os ingredientes da calda,deixar até ferver e engrossar.
  • Despejar quente sobre o bolo ainda quente.



14 comentários:

  1. Olá Maria: ficou com uma cor tão linda e suponho que com a beterraba cozida, não se note tanto o gosto, não é? Ficou mesmo bonito!
    Bjn
    Márcia

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  2. A beterraba é incrivelmente linda em todos os pratos, amo!!!
    Doce abraço, Marie

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  3. Que lindo que ficou. Nunca fiz bolo de beterraba. Vou fazer sim. Já penso em fazer para meus netinhos qd eles estiverem grandinhos. Espero q eles gostem. Bjs querida amei o poster. Amo vc querida.

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  4. Não conheço, mas deve ser mesmo um bolo delicioso!!!
    Boa noite, querida Maria!
    Boa 4a feira...

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  5. Oi Maria!
    Já sei que vou gostar desse bolo pq amo beterraba. Fica com uma cor linda!
    Mais um p/fila no caderninho kkk
    Bjsss amiga

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  6. Fica lindo e já me falaram que fica bem macio! Boa receita! bjs, chica e tudo de bom!

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  7. Olá, Maria!
    Gosto muito do bolo de cenoura, mas de beterraba nunca experimentei, a julgar pelas imagens parece que ficou bem macio mesmo, ótima opção para quem tem crianças em casa.
    Um abraço,
    Sônia

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  8. Ficou lindo o bolinho :)
    Acho que a beterraba fica tão bem nos bolos :)
    Além da cor linda o bolo fica húmido!
    Um beijo

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  9. Olá Maria
    Não sabia que dava para fazer
    com beterraba, deve ter ficado uma delícia.
    Bjs

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  10. Oi Maria!

    Bolo de beterraba? Nunca vi!
    Meu filho acabou de dizer que isso é novidade... Rsrsrs
    E que novidade deliciosa deve ser, hein? Vou fazer tb!

    Bjks

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  11. Maria minha querida,
    Como a beterraba é cozida não deixa o gosto no bolo, amei a ideia.
    A cor fica linda e atrativa, vou fazer!

    Beijinhos, fique com Deus ♥

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  12. Oi Maria!
    Estou passando só p/deixar bjsss e pegar mais uma fatia dessa delícia kk

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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