Doce de banana com gengibre

A banana é um ingrediente bastante versátil,com ela podemos fazer receitas doces e salgadas.Acrescentei mais dois ingredientes e olha só  o doce delicioso que saiu.No pão,com uma fatia de queijo ou simplesmente só o doce,certeza que quem provar vai querer repetir.

Ingredientes

1. 12 bananas prata amassadas
2. 1 xícara de açúcar
3. 1 colher (sopa) de gengibre ralado

Preparo

• Colocar as bananas,açúcar e o gengibre em uma panela e levar ao fogo.
• Mexer de vez em quando,no final quando começar grudar no fundo da panela,mexer mais vezes.
• Demora aproximadamente 1 hora para ficar pronto.