sábado, 6 de maio de 2017

Ceviche

Ceviche é uma receita da culinária peruana.É feito com peixe cru marinado (cozinha no caldo de limão).Essa receita foi feita pela minha filha.Ela provou,gostou e aprendeu como se faz.


 




Ingredientes
  1. 300 g de filé de peixe em cubos (robalo,pescada,badejo)
  2. 1/2 cebola roxa em cubos
  3. 1 pimenta dedo de moça picadinha
  4. sal,salsinha e coentro a gosto
  5. Suco de 3 limões
Preparo
  • Colocar os cubinhos de peixe em um recipiente,acrescentar os outros ingredientes e deixar na geladeira por meia hora.coberto com papel filme.
  • Na receita tradicional é servido com batata doce cozida.




13 comentários:

  1. Uma receita tão simples de se preparar e deve ser bem saborosa. Com a batata-doce a acompanhar deve ficar muito bom.
    Bjn
    Márcia

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  2. esta com um aspecto mt bom e peixe sou fan mas cru nao mt mas esta parece ser mt bom bjs bd

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  3. Olá Maria
    É novidade pra mim, deve ser gostoso e ainda facil de fazer.
    Bjs e bom domingo.

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  4. Boa tarde Maria.
    Parece ser bem gostoso. Uma linda semana. Abraços.

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  5. Parece que irei gostar bastante da receita, boa dica, bjs amiga

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  6. Hello, minha querida Maria!
    Os temperos deixam o peixe com um sabor especial, apesar de não gostar
    de peixe cru, ceviche eu ainda como!

    Beijinhos no seu ♥

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  7. Oi Maria, bt!
    Eu nunca comi ceviche, acredita?
    Olhando p/o seu, me deu vontade de te visitar e ficar p/o almoço ou jantar kkk
    Bjsss amiga e que vcs tenham uma semana de sucesso e abençoada é o que desejo

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  8. Oi Maria, adoro peixe, mas não gosto muito de peixe cru, sei que o limão dá uma cozida, mas mesmo assim não encaro muito, mas é um prato muito apreciado por muita gente.
    Beijos.

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  9. Bom dia Maria,
    humm!! Deu água na boca. Deixe a minha porção guardada.
    Bjs

    Tânia Camargo

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  10. Que delicia amei, vou precisar deste creme de paçoca
    para a sobremesa do dia das mãe sexta feira, obrigado pela visita.
    Blog:https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

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  11. Novidade Maria.
    Se a filha testou e gostou vamos testar também.
    Abraços

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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