Menu

sábado, 10 de junho de 2017

Lasanha de batata

Lasanha é tão bom que acho difícil quem não goste,muito menos rejeitar um bom prato de lasanha.Porque não dar uma cara diferente,ao invés de massa colocar batata.Fica ótimo também!






Ingredientes

  1. 4 batatas
  2. 300 g de mussarela ralada ou fatiada
  3. 300 g de carne moída
  4. 1 sachet de molho (340 g)
  5. 1 cebola picada
  6. 2 dentes de alho picados
  7. 2 colheres (sopa) de óleo
  8. sal e orégano a gosto
Preparo
  • Descascar as batatas e fatiar.Passar sal e levar ao micro-ondas,deixar por 6 minutos aproximadamente,verificando de 3 em 3 minutos,ou cozinhar,colocando em água quente.Reservar.
  • Em uma panela aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola.Juntar a carne  moída,sal e 1/4 de xícara de água.Deixar até secar a água.
  • Acrescentar o molho de tomate e mais 1/4 de xícara de água.Deixar ferver por uns minutos,desligar o fogo e colocar o orégano.Em um refratário colocar uma camada fina de molho,uma camada de batatas,uma camada de molho,mussarela.Repetir a camada de batatas,molho e finalizar com a mussarela. 
  • Levar em forno preaquecido e deixar por 20 minutos para gratinar.

11 comentários:

  1. Nunca fiz assim,me parece bem boa! Lindo domingo! bjs, chica

    ResponderExcluir
  2. Com batatas, um jeitinho de ficar uma lasanha diferente e gostosa, gostei da dica, já fiz com abobrinha e ficou delícia.
    Beijos.

    ResponderExcluir
  3. Uma ótima sugestão e que deve ficar muito saborosa também.
    Bjn
    Márcia

    ResponderExcluir
  4. Hummm, parece deliciosa, amo! Só o meu marido que não gosta, mas toda "a humanidade" aprecia DEMAIS... Rsss...

    Bjs e BOM DOMINGO

    ResponderExcluir
  5. Que ideia maravilhosa amiga, amei a combinação dos ingredientes, lasanha perfeita! 🍴🍴

    Abençoado domingo junto a sua família!
    Bjoos ♥

    ResponderExcluir
  6. Boa noite Maria
    Que delicia, estou sem apetite, mas uma lasanha dessa acho que comeria rsrs. Uma linda semana. Enorme abraço.

    ResponderExcluir
  7. Querida Maria,
    Gostei muito desta sugestão de lasanha, deve ficar muito saborosa,
    Beijinho e uma feliz semana

    ResponderExcluir
  8. Voltando por aqui amiga para copiar a receita. Vou fazer hoje. Beijos.

    ResponderExcluir
  9. ja fiz uma vez e gostamos mt e esta aqui esta 5* bjs

    ResponderExcluir
  10. Parece deliciosa uma maneira diferente de fazer lasanha. Tenho que experimentar. Beijinhos

    ResponderExcluir

BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!