Macarrão (cru) de forno

Essa ideia de macarrão  trouxe lá do Programa da Cátia Fonseca.Super prático,mistura os ingredientes,forno e depois garfo e faca para saborear essa delícia.
Diferente da receita,refoquei o presunto,acrescentei azeitonas,coloquei 3 ovos ao invés de 2 e não coloquei o cream cheese e a mussarela.

 Ingredientes

1. 3 ovos
2. 3 xícaras de leite
3. 300 g de macarrão cru (fiz com pene)
4. 200 g de presunto em cubinhos
5. 1/2 copo de requeijão cremoso
6. 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
7. 3 colheres (sopa) de azeitonas fatiadas
8. sal e noz moscada ralada a gosto
9. 2 dentes de alho picados
10. 1/2 cebola picada
11. 1 colher (sopa) de óleo

Preparo

• Em uma panela aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola,juntar os cubinhos de  presunto,as azeitonas e refogar.
• Bater os ovos com um garfo,juntar o leite,sal,noz moscada e  misturar bem.
• Juntar o macarrão,presunto refogado e o requeijão,misturar novamente e despejar em um refratário untado com azeite.Polvilhar o queijo parmesão ralado.
• Levar em forno preaquecido a 180°C (coloquei o refratário dentro de uma assadeira para não correr o risco de queimar no fundo).
• Deixar por aproximadamente 30 minutos,até cozinhar o macarrão e gratinar.