domingo, 10 de setembro de 2017

Torta suflê de brócolis

Para quem como eu gosta de brócolis,essa é uma sugestão que vai agradar .Faça também,com certeza quem provar vai gostar muito.Rendimento,como está na 3ª foto!










Ingredientes

  1. 3 xícaras de brócolis cozido  al dente e picado
  2. 1 dente de alho picado
  3. 1/2 cebola picada
  4. 2 ovos (claras em neve)
  5. 1 caixa de creme de leite (200 g)
  6. 1 xícara de leite
  7. 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  8. sal e pimenta a gosto
  9. 1 colher (sopa) de azeite
  10. 1 colher (chá) de fermento em pó
  11. queijo parmesão ralado para polvilhar
Preparo
  • Em uma panela aquecer o azeite,refogar o alho e a cebola.Colocar o brócolis e sal,mexer e desligar o fogo.Reservar.
  • Em um recipiente misturar:gemas,farinha de trigo diluída no leite,creme de leite,sal,pimenta e o fermento.Por último misturar as claras em neve.
  • Despejar em um refratário único ou individuais untados.Por cima colocar o brócolis refogado.Polvilhar queijo parmesão ralado.
  • Levar em forno preaquecido,deixar até dourar.

10 comentários:

  1. Amei essa receita. Pratica e gostosa.
    Bjs querida Amo vc e Deus ainda mais

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  2. Maria ficou muito bonita e como adoro brócolis imagino que ficou gostosa.
    Grato pela partilha.
    Uma boa e feliz semana para voces.
    Abraços

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  3. Adoro este legume ficou 5* adorei cor linda obrigada amiga bjs bs

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  4. Beleza, Maria!
    Uma boa semana p você e família...
    Mais e mais quitutes gostosos compartilhados com a gente...

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  5. Olá, querida Maria!
    Amo esse tipo de prato, excelente receita, vou fazer hoje mesmo para
    o jantar o meu esposo vai amar!

    Abençoada semana junto a sua família!
    Beijos no seu ♥

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  6. Boa tarde Maria
    Uma receita bem criativa. Para as crianças que não gosta de brócolis uma boa forma de fazer gostar. Vou experimentar. Uma linda semana. Beijos.

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  7. Oi Maria, boa tarde!
    Agora por aqui estamos tendo fartura de brócolis e essa torta chegou na horinha certa p/ajudar nos "menus" kk. Amei!
    Bjsss amiga e ótima continuação de semana p/vcs

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  8. Eu adoro brócolis, de qualquer jeito, só que sempre está muito caro e nem sempre compro, mas essa receita, é tudo de bom, vale a pena, mesmo que esteja caro(risos)
    Beijos.

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  9. Que delícia, Maria! Estou levando a receita! Adoro brócolis!
    Bj,
    Lylia

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!