sexta-feira, 10 de novembro de 2017

Torta de carne moída e batata

Dois ingredientes simples,acrescentando-se temperos e uma boa pitada de carinho,ah pode ter certeza,o resultado é uma torta daquelas que quem provar vai querer repetir.








Ingredientes
  1. 500 g de carne moída
  2. 1 cebola picada
  3. 2 dentes de alho
  4. 1 colher (sopa) de óleo
  5. sal a gosto
  6. 1/2 xícara de molho de tomates
  7. 2 colheres (sopa) de azeitonas fatiadas
  8. 3 batatas grandes
  9. 1 xícara de leite
  10. 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  11. 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  12. mussarela,orégano e noz moscada ralada a gosto
Preparo
  • Em uma panela aquecer o óleo,refogar o alho e a cebola e juntar a carne moída,molho de tomates,sal e 1/4 de xícara de água.Deixar refogar até secar a água.Reservar.
  • Cozinhar as batatas com sal.
  • Escorrer a água e amassar as batatas com um garfo ou passar pelo espremedor.Levar ao fogo em uma panela e acrescentar o leite,manteiga ou margarina,noz moscada e o queijo ralado.Mexer até formar um purê e desligar o fogo.
  • Em um refratário levemente untado com azeite,colocar a carne moída refogada,cobrir com o purê de batatas.
  • Espalhar a mussarela ralada,polvilhar o orégano e levar em forno preaquecido para gratinar por uns 15 minutos.

7 comentários:

  1. Olá, Maria... Nada como uma deliciosa torta como essa... Delícia!...
    Bom fim de semana. Abraço grande

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  2. Oi Maria, bt!
    Eu com a fominha que estou agora devoraria essa torta inteirinha sem dó kkk. Hummm, é muita delícia!
    Bjsss amiga e muito, muito obrigada pelo carinho de sempre

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  3. Ai que delícia. O melhor fácil de fazer. Amei. Bjs querida

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  4. Um empadao como ca em csa gostamos o teu ficou com um aspecto tao bom adoro bjs

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  5. Hello, querida Maria!
    Tão prática e fica super apetitosa, combinação perfeita de ingredientes!

    Beijos, ótimo final de domingo ♥

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  6. Bjss amiga e uma linda semana p/vcs é o que desejo

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  7. mas que receita rica e tenra amei demais ...vou levando comigo
    bjokas
    www.artesdasadhianacozinha.com
    Sadhia Hage

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!