Flan de morango

Essa é daquelas receitas que dá o mínimo de trabalho para fazer e o resultado sempre surpreende.Aqui tem várias receitas de flan:flan de banana,flan de amora,flan de coco,flan de goiaba...É só escolher a que mais agradar e colocar em prática essa sobremesa muito fácil.

Ingredientes

1. 1 lata de leite condensado
2. 1 lata de creme de leite com soro
3. 1 lata (lata do leite condensado) de leite líquido
4. 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor (12 g)
5. 1 caixinha de morangos
6. 3 colheres (sopa) de açúcar

Preparo

• Lavar os morangos e cortar em cubinhos.Colocar em uma panela juntamente com o açúcar,levar ao fogo e ferver por uns 5 minutos,sem desmanchar os pedaços de morango.Reservar.
• Bater no liquidificador o leite condensado,leite líquido e o creme de leite.Acrescentar a gelatina hidratada e dissolvida conforme instrução da embalagem.Bater para misturar,desligar o liquidificador e misturar metade dos morangos.
• Despejar em uma forma de cone central levemente untada com óleo.
• Levar para gelar até ficar firme,costumo deixar de um dia para outro.
• Desenformar e decorar com o restante dos morangos e a calda que se formou.

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