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quinta-feira, 11 de janeiro de 2018

Pão de farinha de milho

Peguei essa receita da embalagem de farinha de milho.Diferente do modo comum de fazer pão,mas no final o resultado é um pão macio e gostoso,vale a pena a mudança.Perfeito com café ou chá.






Ingredientes

  1. 2 xícaras de água
  2. 1 xícara de farinha de milho
  3. 1/2 xícara de açúcar
  4. 1 pitada de sal
  5. 1/4 de xícara de óleo
  6. 1 ovo
  7. 1/2 xícara de leite
  8. 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo aproximadamente
  9. 1 envelope de fermento biológico (10 g)

Preparo

  • Levar ao fogo em uma panela a água,farinha de milho,açúcar e o sal.Deixar até ferver e engrossar.
  • Desligar o fogo e esperar amornar,misturar o ovo,óleo e 1/2 xícara de farinha de trigo e o fermento diluídos no leite.
  • Juntar  o restante da farinha de trigo aos poucos.Sovar e deixar crescer até dobrar o volume.
  • Modelar os pães,colocar em uma assadeira e deixar crescer novamente.
  • Assar em forno preaquecido a 180°C até dourar.

9 comentários:

  1. Wuaonh deve mesmo mt bom pois ficou mt fofinho esta vou ter que fazer um dia destes depois eu conto bjs

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  2. Olá, minha querida!
    A primeira foto está de babar, imagina com uma manteiga, hummmmmm...!
    Gostei da receita, como sempre vc nos presenteado com novidades e eu adoro!
    Ficaram lindos, obrigada por mais essa partilha!

    Um beijo no seu ♥

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  3. Olá Maria: o interior está tão fofinho! Adoro pão e esta receita vai já para a minha lista.
    Bjn
    Márcia

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  4. Boa ideia ler a receita Maria e este seu ficou muito desejado uma aparência linda.
    Em Minas é comum a farinha de Milho, aqui tem uma variações que chamam de flocão muito usada em cuscus.Gostei e vou ver por aqui;
    Abraços e que 2018 lhe seja maravilhoso.

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  5. Adoro fazer pão e comer também..Uma delícia esse! bjs praianos,chica

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  6. Querida Maria, do meu passeio comemorativo, vendo o seu delicioso pãozinho...
    Bjs

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  7. Olá Maria, que delícia, gosto muito de pão, bjs

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  8. Ficaram lindos.
    Às vezes nos deparamos com algumas receitas simples e achamos que não vai dar certo, tudo é questão de tentar.
    Bom fim de semana.

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  9. Oi maria, bn!
    Eu deixei um comentário aqui mais cedo, mas deu probleminha na hora de publicar e talvez não tenha entrado, então repetindo o que eu disse "pão delicioso" e claro que já levei receita. kkkkk
    Bjsss amiga e uma abençoada semana p/vcs

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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