Sobremesa para o Dia das Mães.Faça.Você,sua mãe,sua família,tenho certeza que todos vão gostar!
Feliz dia das Mães!!! 🌷🌼🌻🌺🌷
Ingredientes
- 200 g de biscoito tipo Maria ou Maizena
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 embalagem de cream cheese (150 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- raspas da casca de 1 limão
- 1 envelope de gelatina incolor (12 g)
- 400 g de amoras
- 1 xícara de açúcar
Preparo
- Bater as amoras no liquidificador com um pouquinho de água.Despejar em uma panela,colocar o açúcar e levar ao fogo,deixar até engrossar e formar uma geleia.Reservar para esfriar.
- Triturar os biscoitos no liquidificador ou processador e misturar a manteiga.Colocar em uma forma de fundo falso (18 cm),apertar bem com uma colher e levar à geladeira por 1 hora.
- Bater no liquidificador o leite condensado,cream cheese e o creme de leite.Acrescentar a gelatina hidratada com 5 colheres (sopa) de água e dissolvida no micro-ondas por 10 a 15 segundos,bater só para misturar.
- Desligar o liquidificador e misturar as raspas de limão.
- Retirar a forma da geladeira e despejar o recheio,levar novamente à geladeira por umas 4 horas.
- Colocar a geleia de amora e gelar novamente.
- Desenformar.
Oh, que lindoooooo!!!! Adorei as cores deste belíssimo cheesecake e com o gostinho das amoras deve ser tão bom!!
ResponderExcluirAmiga: o dia da mãe aqui foi no primeiro domingo de maio, mas um feliz dia para todas as mães do Brasil.
Bjn
Márcia
Hummmm deve de ser deliciosos e eu adoro amoras.
ResponderExcluirUm abraço e bom Domingo.
Andarilhar
Dedais de Francisco e Idalisa
Livros-Autografados
Olá Maria
ResponderExcluirQue maravilha de sobremesa, dias destes eu provei em uma cafeteria uma
assim, uma delícia, obrigada pela
receita, as vezes eu acho que é tão dificil.
Beijão.
Hummmmm...que delícia!
ResponderExcluirAmo doces deste tipo. A maior dificuldade, aqui na minha cidade, é encontrar a amora!
Bjs e ótima semana!
http://dedeartes-denise.blogspot.com
Hummm. hummm e hummmm. Quero esse p/o nosso lanchinho, eu você e Gilda. Não sei quando, mas um dia há de sair esse encontro kkkk.
ResponderExcluirEu amo cheesecake e ainda por cima com essa caldinha de amora, aí é que eu babei mesmo.
Bjs amiga e uma semana de paz e abençoada p/vcs é o que desejo
Que delícia, Maria!
ResponderExcluirCertamente vc teve um lindo dia das mães!...
O meu carinho
Bjssssssss amiga!
ResponderExcluirOlá, minha querida!
ResponderExcluirEspero que o seu Dia das Mães tenha sido maravilhoso ao lado dos seus amados.
Essa sobremesa é digna de festa, receita mara, a calda a deixou mais tentadora!
Um beijo, ótima semana ♥
Olá Maria
ResponderExcluirQue receita de sobremesa gostosa. Que vc tenha dito um dia das mães maravilhoso. Retornando ao blog aos poucos. Uma boa noite para vc.