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sexta-feira, 25 de janeiro de 2019

Manjar de coco com abacaxi

Que tal acrescentar abacaxi ao manjar de coco,hummm fica bom demais.Cerejas para finalizar e uma sobremesa refrescante garantida.😋😋







Ingredientes

  1. 1 abacaxi pequeno
  2. 500 ml de leite
  3. 1 vidro de leite de coco (200 ml) 
  4. 5 colheres (sopa) de amido de milho
  5. 1/3 de xícara de açúcar
  6. 1 xícara de leite condensado

Preparo

  • Descascar o abacaxi,e cortar em cubos,retirando a parte do centro.
  • Colocar em uma panela com o açúcar e ferver por uns 5 minutos.Desligar o fogo e reservar.
  • Dissolver o amido de milho no leite,levar ao fogo com o leite de coco e o leite condensado.Quando ferver deixar em fogo baixo,mexendo por uns 5 minutos.
  • Desligar o fogo e misturar 1 xícara do doce de abacaxi passado pela peneira.
  • Despejar em uma forma para pudim levemente untada com óleo.
  • Esperar esfriar e levar à geladeira,deixar por 4 h.
  • Desenformar e colocar o restante do doce de abacaxi com a calda.

7 comentários:

  1. Boa tarde, querida amiga Maria!
    Delicioso dece ficar.
    O abacaxi tem sabor agradável no verão. Como gosto!
    Apetece-me fazer sobremesa tão gostosa só de olhar.
    Felicidade e bênçãos para você!
    Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem
    🌷⚘🌺🌹💐🌼🌻🌸

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  2. Deve ser uma verdadeira delicia!


    Hoje:- És o fogo que arde no meu corpo desnudado

    Bjos
    Votos de uma óptima noite.

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  3. Olá Maria: gosto imenso da combinação coco/ananás. Para além de bonito ,deve ser delicioso!
    Bjn
    Márcia

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  4. Boa tarde querida Maria
    Que apetitoso, que fiquei com imensa vontade de experimentar, abriu ate minha apetite rsrs. Um lindo domingo amiga. Enorme abraço.

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  5. Puxa, uma sobremesa bonita e saborosa!
    Bom domingo p você, Maria...
    Abç

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  6. Coco adoro para mim ewta perfeito ja se comia essa fatia hummm bjs

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  7. Que imagens apetitosas, querida Maria! E não engordam? As imagens sei k não engordam, o problema é comer elas-rs.

    Que delícia de decoração! Adoro coco e sobremesas frias, geladas.

    Beijos e boa semana.

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!