Bolinho de chuva com banana

O que já é bom,fica melhor ainda,bolinho de chuva com pedacinhos de banana.Facílimo de fazer,depois é só fazer um café e difícil vai ser ficar nos primeiros.

Ingredientes

1. 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
2. 5 colheres (sopa) de açúcar
3. 1 pitada de sal
4. 1 ovo
5. 1/2 xícara de leite
6. 1 banana em cubinhos
7. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo

• Em uma tigela misturar o ovo,açúcar,sal e o leite.Acrescentar a farinha de trigo aos poucos e por último o fermento e a banana.
• Fritar as colheradas em óleo quente e escorrer em papel toalha.
• Passar em açúcar e canela.