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sábado, 18 de julho de 2020

Sopa de ervilha e legumes

Hoje vamos de sopa,bem quentinha para espantar o frio! 






Ingredientes
  1. 250 g  de ervilha 
  2. 1 gomo de linguiça calabresa em cubos
  3. 1 cenoura em cubos
  4. 1 batata em cubos
  5. 2 mandioquinhas em rodelas
  6. 1/2 pimentão vermelho em cubinhos
  7. 1/2 pimentão amarelo em cubinhos
  8. sal,pimenta,salsinha e cebolinha a gosto
  9. 1 colher (sopa) de óleo

Preparo
  • Em uma panela de pressão aquecer o óleo,fritar o alho,a cebola e a calabresa.
  • Acrescentar a ervilha,legumes,sal,pimenta e 1 litro de água.
  • Quando chiar a pressão,contar 10 minutos e desligar.
  • Juntar os pimentões e a salsinha e cebolinha.

6 comentários:

  1. Gostei desta mistura de legumes na sopa!! :))
    ~~
    Rosas, espinhos, e missões

    Beijo e um excelente fim de semana.

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  2. Aspecto delicioso.
    .
    Bom fim-de-semana
    Cumprimentos poéticos

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  3. Boa noite de sábado, querida amiga Maria!
    Gosto de sopinha assim, muito bom. Ela pura também.
    Tenha um Domingo abençoado!
    Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem

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  4. Que sopa bonita Maria e estes dias Salvador por incrível que pareça,
    está bem fria, merecendo um esquenta peito assim. Hoje fui ate de licor
    jenipapo e tamarindo no almoço.

    Grato e boa semana amiga.
    Cuidem-se bem aí.
    Abraços de paz.

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  5. Que bom aspeto. Essas são as minhas sopas preferidas, assim, com legumes inteiros! Não gosto de sopa passada.

    Isabel Sá  
    Brilhos da Moda

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  6. Humm, uma sopinha dessa pega bem neste friozinho!
    Obrigada, Maria, por mais receita deliciosa...
    FELIZ DIA DO AMIGO! No Vida & Plenitude deixo um carinho especial...
    Bjs




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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!