Bolo de chocolate no micro-ondas

Não parece que é feito no micro-ondas,muito macio e o sabor maravilhoso!!!

Vi no Programa da Ana Maria Braga,ela fez com farinha de amêndoa,como não tinha fiz com farinha de trigo. 😋😋😍🥮

Ingredientes

Massa

1. 2 colheres ( sopa) de manteiga
2. 2 ovos
3. 1/2 caixinha de creme de leite (100 g)
4. 1/2 xícara de chocolate em pó
5. 6 colheres (sopa) de açúcar
6. 1/2 xícara de farinha de trigo
7. 1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

• 1/2 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/3 de xícara de chocolate meio amargo picado (50 g)
• chocolate granulado ou confeitos de chocolate para decorar

Preparo

• Derreter  no micro-ondas a manteiga no refratário que vai usar (utilizei um refratário quadrado de 20 cm e 6 cm de altura),por 20 segundos.
• No mesmo recipiente misturar bem os outros ingredientes e levar ao micro-ondas em potencia média por três minutos,depois mais um minuto.Deixei mais 20 segundos segundos,aí vai depender de cada forno.Quando espetar um palito e sair seco,está pronto.
• Levar ao micro-ondas os ingredientes da cobertura por 30 segundos,misturar bem e despejar sobre o bolo ainda quente.Fazer furos com garfo antes de despejar a cobertura.