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sexta-feira, 14 de maio de 2021

Sopa de tomate,batata e cenoura

 Friozinho chegando,hora de preparar aquela sopinha e saborear bem quentinha!



Ingredientes

  1. 2 batatas descascadas e picadas
  2. 2 cenouras picadas
  3. 4 tomates sem sementes picados
  4. 1 cebola picada
  5. 2 dentes de alho picados
  6. 2 colheres (sopa) de óleo
  7. sal,pimenta e temperos secos a gosto
  8. Coentro ou salsinha a gosto

Preparo

  • Cozinhar as batatas e as cenouras e amassar.
  • Em uma panela aquecer o óleo,dourar o alho e a cebola e juntar os tomates picados,as batatas e cenouras amassadas,sal, pimenta,temperos e 2 xícaras da água do cozimento das batatas e cenouras.
  • Deixar até que amoleçam os tomates.Desligar o fogo e colocar coentro picado.Para quem não gosta de coentro substitui por salsinha.

11 comentários:

  1. Que rica sopinha adorei...um beijinho e um bom fim de semana.

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  2. que bom aspecto nos aqui tem dias quentes outros frios com muita chuva e essa sopinha nessses dias frios até ia hummm bjs saude

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  3. Olá Maria: que bela sopinha! Uma das nossas preferidas e que é feita muitas vezes cá em casa. Fiquei com vontade ao ver a tua.
    Bjn
    Márcia

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  4. Olá Maria
    Ótima receita, gosto demais de sopa. Bjs querida.

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  5. Uma sopa para animar na noite é tudo de bom Maria.
    Esta é muito boa.
    Bom fim de semana Maria.
    Meu abraço.

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  6. Boa tardinha de sábado, querida amiga Maria!
    Ontem vi sua sopa e preparei a minha igual.
    Fica muito boa à noite.
    Muito obrigada pela partilha.
    Tenha um domingo abençoado!
    Beijinhos carinhosos e fraternos

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  7. Uma receita muito boa, saborosa.
    Bjs e boa continuação do sábado...

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  8. Hummmm...que delícia! Chegou o tempo em que uma sopinha é sempre bem vinda!
    Boa semana para você! Beijos.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  9. Hummmm...que delícia! Chegou o tempo em que uma sopinha é sempre bem vinda!
    Boa semana para você! Beijos.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  10. Olá, Maria, hum...aqui para o sul do Brasil essas sopinhas só ajudam o frio a passar.
    Sem dúvida que farei esse final de semana.
    Cheguei ao teu blog através de amiga em comum, Natércia!
    Um feliz fim de semana,
    beijinhos.

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OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!