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sábado, 12 de junho de 2021

Bife de carne moída a parmegiana

Vi essa receita no Programa da Cátia Fonseca.

Mais  uma variação para carne moída.Muito bom!!!









Ingredientes

  1. 500 g de carne moída
  2. 1 cebola picada
  3. sal,páprica doce e salsinha a gosto
  4. 2 colheres (sopa) de molho de soja
  5. 1 colher (sopa) de catchup
  6. 1 ovo
  7. 1 xícara de farinha de rosca
  8. Molho a gosto
  9. Mussarela para finalizar

Preparo

  • Temperar a carne moída com sal,páprica,cebola,catchup,molho de soja e salsinha.Deixar por uma hora na geladeira (fica mais fácil para dar o formato).
  • Pegar porções da massa,fazer uma bola,achatar,passar no ovo batido,farinha de rosca e fritar.
  • Colocar em um refratário,cobrir com molho (pronto ou da preferência),mussarela ralada ou em fatias.
  • Levar ao forno para gratinar.

13 comentários:

  1. Que maravilha de menu.. Manda para cá!:)
    -
    Coisas de uma Vida
    *
    Bom fim de semana!
    Beijos

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  2. Uauuu! Adoro carne moída. Vou fazer.

    Obrigada. Depois te conto se acertei fazer.

    Beijo

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  3. Olá, querida amiga Maria!
    Muito gostoso fuca e até mais acessível na época da carne tão encarecida.
    Vou passar pra filha até a receita.
    Ótima sugestão!
    Seja feliz e abençoada!
    Beijinhos fraternos de paz e bem

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  4. Nossa! E tão fácil de fazer, faltou ideia por aqui!
    Obrigada, Maria, em breve sairão uns bifes por aqui...
    Beijo, um bom domingo.

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  5. Oi, querida!
    Que delícia! Carne moída, sempre um coringa, que nos possibilita variações deliciosas!
    Amei a receita e vou fazer dia destes, com certeza!
    Grande abraço e ótima semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  6. Oi Maria querida, bt!
    Eu vi uma receita assim é fiquei com água na boca e agora olhando p/as tuas fotos a água na boca transbordou kkk.
    Que delícia!
    Bjs amiga e uma semana de paz e alegrias é o que desejo p/vcs

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  7. Olá Maria: gostei muito desta maneira de preparar os bifes. Ficam muito apetitosos e bonitos.
    Bjn
    Márcia

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  8. Uma bela saída nesta crise Maria.
    Bem apresentado e pelos ingredientes muito gostoso deve ficar.
    Abraços e bom fim de semana.

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  9. Let's pray for each other WE ARE STRONGEST TOGETHER for the honor and glory of Our Lord Jesus Christ 🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌

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  10. Hummm, faço ideia da gostosa!...
    Bom domingo, querida Maria. Bjs 🌺

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  11. mas que maravilha esta com um aspecto muito bom bjs saude

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!