Torta holandesa de limão

Sabe aquela sobremesa que você vai comer e com certeza  repetir,é essa.

Maravilhosa!

Ingredientes

Massa

1. 150 g de bolacha doce (fiz com bolacha de chocolate)
2. 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida

Recheio 

1. 1 caixa de leite condensado (385 g)
2. 1 caixa de creme de leite (200 g)
3. 1/2 xícara de suco de limão
4. 1/2 envelope de gelatina incolor hidratado e dissolvido conforme orientação da embalagem

Cobertura

1. 200 de chocolate meio amargo
2. 200 g de creme de leite

Decoração 

1. bolachas Tortitas

Preparo

• Misturar as bolachas trituradas no liquidificador com a manteiga.
• Forrar o fundo de uma forma de fundo removível,levar em forno preaquecido e deixar por uns 15 minutos.Reservar para esfriar.
• Misturar os ingredientes do recheio e despejar sobre a massa.
• Levar à geladeira e deixar até ficar firme.
• Derreter o chocolate no micro-ondas e juntar o creme de leite.
• Colocar sobre o recheio,geladeira novamente.
• Quando ficar firme desenformar e decorar com as bolachas.