Torta falso siri

 Experimente fazer,vai gostar!

Ingredientes

1. 1 repolho pequeno picado fino
2. 1 vidro de leite de coco
3. 2 ovos
4. 1 colher (sopa) de amido de milho
5. 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 
6. 1 pimentão em cubinhos
7. 1 cebola picada
8. 2 dentes de alho picados
9. 1 colher (sopa) de azeite
10. sal,pimenta e coentro a gosto
11. mussarela ralada a gosto

Preparo

• Passar água fervente no repolho e escorrer bem.
• Em uma panela aquecer o azeite e refogar o alho e a cebola.Juntar o pimentão,temperos e o amido de milho dissolvido  no leite de coco.
• Mexer e juntar o repolho,deixar até ficar cremoso.Desligar o fogo e juntar os ovos ligeiramente batidos com o queijo parmesão ralado.
• Despejar em um refratário untado com azeite.
• Finalizar com mussarela ralada.
• Levar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.