Torta de chocolate e leite em pó

 Maravilhosa.Ideal para época de final de ano!

Ingredientes

1. 1 pacote de bolacha do tipo maisena (170 g)
2. 2 e 1/2 colher (sopa) de manteiga

Recheio

1. 1 caixa de leite condensado
2. 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
3. 4 colheres (sopa) de leite em pó
4. 1 caixinha de creme de leite
5. 1/2 pacote de gelatina incolor e sem sabor
6. 1 caixinha de chantilly (200 g)

Cobertura

1. 200 g de chocolate meio margo
2.  1 caixa de creme de leite (200 g)
3. 250 g de bolacha com cobertura de chocolate
4. chocolate granulado para finalizar

Preparo

• Triturar as bolachas e misturar a manteiga.Forrar uma forma de fundo removível.Acomodar as bolachas com coberrtura e reservar.
• Levar ao fogo em um panela,leite condesnado,manteiga,leite em pó e o creme de leite.
• Mexer até ferver e engrossar.
• Esperar esfriar,acrescentar a gelatina (hidratada e dissolvida conforme a embalagem) e depois o chantilly batido.
• Colocar na forma reservada.Geladeira por umas três horas.
• Por cima o chocolate dissolvido no micro-ondas com o creme de leite.Espalhar o chocolate granulado.
• Geladeira novamente.
• Desenformar na hora de servir.