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terça-feira, 10 de julho de 2012

Macarrão com camarão

Rápido e apetitoso!!!!!!!!!!!



Ingredientes
  1. 250 g de macarrão pene 
  2. 250 g de camarões limpos 
  3. 1 sachet de molho de tomates (340g) 
  4. 1/2 cebola picada 
  5. 2 dentes de alho 
  6. 1 cubo de caldo de legumes 
  7. 2 colheres (sopa) de azeite 
  8. sal e coentro a gosto 
  9. suco de 1/2 limão 
  10. 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 
  11. queijo parmesão ralado para polvilhar 
Preparo

  • Temperar o camarão com sal e suco de limão.Reservar. 
  • Em uma panela aquecer o azeite e refogar o alho e a cebola. 
  • Acrescentar:caldo de legumes,molho de tomates,coentro e 1/2 xícara de água. 
  • Refogar mais um pouco.Desligar. 
  • Aquecer a margarina e refogar o camarão por uns 5 minutos. 
  • Misturar ao molho de tomates o camarão refogado.Ferver e desligar. 
  • Cozinhar o macarrão com sal al dente. 
  • Escorrer e servir com o molho de camarões.Polvilhar queijo ralado. 

Um comentário:

BEM-VINDOS.
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