Lasanha de carne seca e abóbora

A combinação da carne seca com abóbora nessa lasanha,fica irresistível.Um prato que vai agradar a família e todos que provarem.Espero que todos que fizerem também gostem.

Ingredientes

1. 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida (200 g)
2. 300 g de mussarela ralada
3. 500 g de carne seca
4. 500 g de abóbora (sem casca e sem sementes) cozida
5. 1 cebola picada
6. 2 dentes de alho picados
7. 1 colher (sopa) de óleo
8. orégano,salsinha e cebolinha a gosto

Molho

1. 1 lata de extrato de tomate (340 g)
2. 1 colher (sopa) de óleo
3. 1 cebola picada
4. 2 dentes de alho picados
5. sal e manjericão a gosto
6. 1 litro de água 

Preparo

• Dessalgar a carne seca,cozinhar em panela de pressão até amolecer.Desfiar.
• Em uma panela aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola.Acrescentar a carne seca,orégano e refogar.
• Juntar a abóbora cozida,desligar o fogo e misturar a salsinha e cebolinha.
• Aquecer o óleo em uma panela e refogar o alho e a cebola.Acrescentar o extrato de tomate,sal e a água,deixar ferver sem engrossar muito,a massa vai ser cozida nesse molho.Desligar o fogo e juntar o manjericão.
• Forrar o fundo de um refratário com um pouco do molho,intercalar massa de lasanha,carne seca e  abóbora,molho,mussarela,terrminando com molho e mussarela.
• Levar em forno preaquecido e deixar por aproximadamente 20 minutos.