Feliz semana para todos!!!

Empada de palmito

Viva,Viva 2016!!!
Um ano novinho,com 366 (esse ano é bissexto) folhas em branco,hoje 362,onde cada um de nós irá escrever a cada dia uma parte da nossa vida.Que o Divino Pai nos inspire e nos oriente a prencher com sabedoria cada  momento,para que sejam bons,proveitosos e que nos tragam:saúde,paz e felizes realizações.
Bom,vamos para a receita.Massa fácil de preparar,de todas que fiz,essa foi a que mais gostei.Vai deixar o lanche muito apetitoso.

Ingredientes

Massa

1. 300 g de farinha de trigo ( 2 e 1/2 xícaras)
2. 150 g de manteiga ou margarina
3. 1 ovo
4. sal a gosto

Recheio

1. 1 vidro de palmito (300 g) picado
2. 1 tomate picado
3. 2 colheres (sopa) de azeitonas picadas
4. 1 cebola picada
5. 2 dentes de alho picados
6. 1 cubo de caldo de legumes
7. salsinha e orégano a gosto
8. 1 colher (sopa) de óleo
9. 1 gema para pincelar

Preparo

• Em uma panela aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola.Juntar o palmito,cubo de caldo,tomate,azeitonas,orégano e 1/2 xícara de água.
• Refogar até amolecer o palmito e secar o líquido.Desligar o fogo e misturar a salsinha.
• Esperar esfriar.
• Misturar:farinha de trigo,manteiga ou margarina,ovo e sal sem amassar muito.Deixar na geladeira por 30 minutos.
• Forrar forminhas de empada com a massa,colocar recheio e cobrir com massa.Pincelar gema,levar em forno preaquecido e deixar por aproximadamente 30  minutos.
• Rende 14 unidades.

Feliz Natal e Ano Novo

Natal chegando e com ele a esperança de paz,justiça e amor entre todos os povos.Que possa brilhar em nossos corações a Estrela Maior:Jesus,iluminando o Novo Ano.

Volto em 2016,agradeço e  espero continuar com a amizade e a presença de todos.

Mini berinjelas recheadas e agradecimento

Sábado maravilhoso,temperatura agradável,céu azulado enfeitado por nuvens branquinhas parecendo flocos de algodão.Obrigada Deus pelo dia de hoje,pela tua proteção!!
A receita de hoje é de mini berinjelas recheadas.O recheio pode ser variado a gosto,carne moída,frango.Ficam suculentas e saborosas.
Esse kit de temperos recebi da Tânia Camargo do Blog  Arroz Di Leite,no Concurso Cultural de Páscoa.
Obrigada Tânia,já estou incrementando minhas receitas com os temperos deliciosos.

                          

Ingredientes

1. 10 mini berinjelas
2. 1 lata de atum sólido escorrido
3. 1/4 xícara de tomate seco picado
4. 1 cebola picada
5. 2 dentes de alho picados
6. 1 pimenta dedo de moça sem sementes picadinha
7. sal,salsinha e cebolinha a gosto
8. 1 colher (sopa) de óleo
9. 1 xícara de molho de tomate pronto
10. mussarela ralada

Preparo

• Lavar as berinjelas e cortar ao meio no sentido do comprimento,retirar uma parte da polpa.
• Em uma panela,aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola,acrescentar a polpa retirada das berinjelas e picadas,tomate seco,sal e pimenta dedo de moça.
• Refogar mais um pouco,desligar o fogo e juntar o atum,salsinha e cebolinha.
• Passar um pouquinho de sal nas cavidades das mini berinjelas,colocar em um refratário untado com azeite e preencher com o recheio de atum.
• Cobrir com  molho de tomate e polvilhar mussarela ralada.
• Levar ao forno e deixar por aproximadamente 30 minutos ou até a berinjela ficar macia.

FELIZ PÁSCOA

Junto com a vida nova que recebemos através do gesto amoroso de Deus,enviando seu Filho para nos resgatar,possamos ser colaboradores,para que todos os dias sejam renovação de paz,alegria e esperança.

Agradecimento - Suco de caju e acerola

Novo ano,novos sonhos e a expectativa que tudo transcorra na mais perfeita harmonia.Nessa primeira postagem de 2015 agradeço a Deus por tudo,no ano que passou.
Sei que Está sempre ao nosso lado,orientando,conduzindo e protegendo."Eis que Eu estou convosco todos os dias, até o fim do mundo"Mt 28:20.O vídeo é emocionante.
Que a fé,otimismo e perseverança habitem nos corações,na busca de um mundo de oportunidades,igualdade e união para todos.

Para não passar em branco sem receita,trago esse suco refrescante e vitaminado (caju e acerola são ricos em vitamina C ),para amenizar o caloooooor.Tenho as duas frutas e outras também aqui.O bom é que,além das frutas fresquinhas,natureza,ainda tenho a companhia e o canto alegre dos pássaros o dia inteiro.

Suco de caju e acerola

                         

Ingredientes

1. 6 cajus
2. 2 xícaras de acerola
3. 600 ml de água
4. açúcar a gosto

Preparo

• Em uma peneira esmagar os cajus e as acerolas para retirar o suco,dá um pouquinho mais de trabalho do que se fizer no liquidificador.Fica mais saboroso.
• Adicionar a água e o açúcar.
• Servir gelado.

BOAS FESTAS

Foi  muito bom ter sua companhia no decorrer desse ano,muito obrigada a todos que marcaram presença.
Desejo um maravilhoso Natal,que o sentido real da vida permaneça no Novo Ano e a esperança renasça nos corações.
Sejam bem-vindos também em 2015.

Humildade e Natal no coração,pedidos do Anjo Natalino

Continuando com os pedidos do Anjo de Natal,a convite do blog Sementes da Chica,em preparação para receber o aniversariante no dia 25.
Jesus,sentido principal do dia de Natal e símbolo da mais profunda humildade.Se Jesus está no nosso coração a verdadeira humildade não caminha separadamente,assim como todas as outras virtudes que o Anjo já pediu:Paz,Amor,Caridade,Fraternidade.
JESUS,nos dê sabedoria para procedermos conforme a Tua vontade e por um mundo melhor.

                                     

4ª semana de pedidos do Anjo do Natal

Fraternidade,um novo pedido do Anjo em preparação para o Natal,proposto pelo blog Sementes da Chica.
Fraternidade simboliza Amor.Amor gera Paz.A Paz é esperança de dias felizes.
O vídeo revela o sentido real de FRATERNIDADE.

Pedido nº 3 do Anjo:AMOR

Continuando os pedidos semanais do Anjo,proposto pelo blog da Chica.Um maneira de preparar nossa mente e coração para comemorar uma data especial:O nascimento de JESUS.

• AMOR,sentimento sublime,indispensável,um pouco em desuso,mas quando está presente tem um poder imenso,transformador.Quanto mais dividimos,mais aumenta.
• Que o amor possa estar presente em todos os lares,dividindo,somando,multiplicando e nunca diminuindo.

Desejo do Anjo para essa semana:CARIDADE

Primeiro a PAZ,para essa semana a CARIDADE,que vão se somar aos desejos das  outras quatro semanas até 20 de dezembro.Proposta do blog Sementes Diárias da Chica,em preparação para a chegada do Natal

Praticar a caridade:atitudes,gestos,palavras,há sempre uma forma de praticá-la.Enobrece a quem pratica e traz efeito transformador na vida de outras pessoas.

A CARIDADE É O ÚNICO TESOURO QUE SE AUMENTA AO DIVIDÍ-LO
                                                                                                                Cesare Cantú

PAZ:Pedido do Anjo para essa semana

Roda de Natal do blog Sementes Diárias da Chica.
Toda semana aos sábados o anjinho vai revelar o desejo que irá levar ao mundo.
Encerra-se no dia 20 de dezembro.

Palavra pequena

             Ao mundo tão necessária

Zelo de Deus      

Reflexão - Bondade de Deus

Terra,céu,mar e tudo o que neles há, e  o mais importante a Vida,dom gratuito de Deus para nós.

                            "Entrega o teu caminho ao Senhor,confia nele, e ele tudo fará" (Sl 37:5)

Versículo bíblico que mais gosto.Reflete:fé,esperança,confiança,amor...tudo que precisamos.

Feliz Páscoa

É tempo de renovação,de esperança,união,fraternidade...Que o sacrifício,a coragem e depois a ressurreição de Jesus,nos faça mensageiros da paz.

                                                                                                       Foto:google

Feliz 2014

SAÚDE,PAZ e FELICIDADE!!!

Que cada dia seja uma renovação de excelentes conquistas(sonhos,projetos,justiça,força,fé,coragem... )
Agradeço a todos que visitaram,comentaram,seguiram e curtiram o blog.Epero que continuemos juntos no decorrer do Novo Ano.
Obrigada DEUS,permita que não nos afastemos da Tua presença.

                                                                          Arco-íris símbolo da aliança entre Deus e os seres vivos

Feliz Natal

Divino Menino Jesus,reclinado no presépio,nós vos pedimos que o Natal seja a festa do amor e da verdade,da paz e da justiça.

Como os pastores,apressaram os passos rumo a Belém para,na noite santa do Natal,contemplar-Vos.Junto com os reis magos seguimos a estrela luminosa e nos ajoelhamos diante de Vós para fazer as nossas melhores ofertas.

Ó Maria,que contemplastes o divino Infante em vossos braços maternos,nós Vos pedimos  que continueis a oferecê-lo  como Redentor e Salvador do mundo.

São José,a quem Jesus escolheu como Pai,nós vos pedimos que nos ajudeis a fazer deste Natal uma ocasião de crescimento  no conhecimento e no amor a Cristo.Que o nosso coração se abra e se deixe penetrar pelo mistério do Natal do Senhor.Unidos no coro de anjos e santos,clamamos sem cessar: Vinde Senhor Jesus,vinde e iluminai os nossos corações, as nossas famílias e o  mundo todo.Amém.

                                 Oração da novena de Natal

                                                                                       

Salmo 22 (23)

Salmo que demonstra confiança, na misericórdia,no poder, no amor infinito do nosso Pai Celestial.

Restaura nossa fé,nos dá a certeza que somos amparados e vitoriosos.

1. O Senhor é meu pastor, nada me faltará.
2.  Em verdes prados ele me faz repousar. Conduz-me junto às águas refrescantes,
3.  Restaura as forças de minha alma. Pelos caminhos retos ele me leva, por amor do seu nome.
4.  Ainda que eu atravesse o vale escuro, nada temerei, pois estais comigo. Vosso bordão e vosso báculo são o meu amparo.
5. Preparais para mim a mesa à vista de meus inimigos. Derramais o perfume sobre minha cabeça, e transborda minha taça.
6. A vossa bondade e misericórdia hão de seguir-me por todos os dias de minha vida. E habitarei na casa do Senhor por longos dias.

NATAL

Nesta época tão propícia,que possamos refletir sobre o sentido e a valorização da vida.

Que o ser humano possa pensar e agir mais em favor do seu semelhante.

O mundo está tão carente de solidariedade e união;que JESUS traga a paz tão sonhada,o amor entre todos, saúde sempre e a harmonia a todos os povos.

FELIZ NATAL!!! 

 

                                       Presépio da praça da Igreja matriz em Pariquera-Açu

Salmo 91

Para começar a semana fortalecendo a fé no amor misericordioso de JESUS. Esse salmo traduz toda confiança que podemos depositar no Salvador,se o invocarmos Ele estará sempre pronto para nos acompanhar e proteger.Que a Tua benção SENHOR esteja sobre todos nós.Amém.

“Você que habita ao amparo do Altíssimo,

e vive à sombra do Onipotente,

diga a Deus: “Meu refúgio, minha fortaleza,

meu Deus, eu confio em ti!”

Ele livrará você do laço do caçador,

e da peste destruidora.

Ele o cobrirá com suas penas,

e debaixo de suas asas você se refugiará.

O braço dele é escudo e armadura.

Você não temerá o terror da noite,

nem a flecha que voa de dia,

nem a epidemia que caminha nas trevas,

nem a peste que devasta ao meio-dia.

Caiam mil ao seu lado

e dez mil à sua direita,

a você nada atingirá.

Basta que você olhe com seus próprios olhos,

para ver o salário dos injustos,

porque você fez de Deus o seu refúgio

e tomou o Altíssimo como defensor.

A desgraça jamais o atingirá,

e praga nenhuma vai chegar à sua tenda,

pois ele ordenou aos seus anjos

que guardem você em seus caminhos.

Eles o levarão nas mãos,

para que seu pé não tropece numa pedra.

Você caminhará sobre cobras e víboras,

e pisará leões e dragões.

“Eu o livrarei, porque a mim se apegou.

Eu o protegerei, pois conhece o meu nome.

Ele me invocará, e eu responderei.

Na angústia estarei com ele.

Eu o livrarei e glorificarei.

Vou saciá-los de longos dias

e lhe farei ver a minha salvação.”

Oração da Campanha da fraternidade 2012

Senhor Deus de amor,
Pai de bondade,
nós vos louvamos e agradecemos
pelo dom da vida,
pelo amor com que cuidais de
toda a criação.
Vosso Filho Jesus Cristo,
em sua misericórdia,assumiu
a cruz dos enfermos
e de todos os sofredores,
sobre eles derramou a esperança
de vida em plenitude.
Enviai-nos,Senhor, o vosso Espírito.
Guiai a vossa Igreja,para que ela,
pela conversão,
se faça sempre mais solidária às
dores e enfermidades do povo,
e que a saúde se difunda sobre a terra.
Amém.