Vitamina de amora

 Esse ano a natureza como sempre caprichou,vejam só como a amoreira ficou carregadinha.Bora fazer uma receitinha!

Já postei várias receitas com amora :Picolé de amora ,Sorvete de amora ,Licor de amora ,Brigadeiro de amora no copinho ,Flan de amora ,Cheesecake de amora.

Ingredientes

1. 500 g de amoras
2. 700 ml de água
3. leite condensado a gosto

Preparo

• Bater as amoras e a água no liquidificador.Coar em uma peneira.Voltar para o liquidificador e bater com o leite condensado.

Mês da Primavera

 Por aqui começaram aparecer ainda um pouco tímidas essas belezinhas,que tanto  encantam:pelas cores,perfumes,variedades...e como não poderia ser diferente atraem abelhas,pássaros e enfeitam com graça. 

Vem Primavera!!!

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                                             Flor de Maio em Setembro

                                  Manjericão, esses florescem o ano inteiro.

Purê de mandioquinha e Flor-de-Maio

Tão bom quanto o de batata e prático também.Já postei aqui uma receita de purê de mandioquinha com cobertura de linguiça.
Final de julho e a minha Flor-de-Maio continua linda e florescendo.É um tipo de cacto,só que com flores e sem espinhos.

Ingredientes

1. 500 g de mandioquinha (3 grandes)
2. 3/4 de xícara de leite
3. 1 colher (sopa) de manteiga
4. 1 colher (sopa) de azeite
5. 1 dente de alho picado
6. sal a gosto

Preparo

• Cozinhar a mandioquinha e ainda quente passar no espremedor de batatas ou esmagar com um garfo.
• Em uma panela aquecer a manteiga e o azeite e refogar o alho.Acrescentar a mandioquinha,sal e o leite.
• Mexer para misturar bem e desligar o fogo. Está pronto.