Concurso de receita Wap e Tudogostoso

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Aproveitando que é época de Quaresma,lembrei de como a minha mãe preparava sardinhas crocantes e deliciosas para família.Só de lembrar já fiquei com água na boca.Nessa época o utensílio utilizado nesse preparo era a frigideira.
Da minha mãe ficou a saudade e as boas lembranças de tudo que vivemos.
Hoje continuo saboreando sardinhas crocantes e saborosas de uma forma mais saudável,sempre feitas na air fryer.

Com Wap,minha receita de família vai ser a melhor do Brasil
#receitadefamiliawap

Sardinhas crocantes

Ingredientes

1. 500 g de sardinhas limpas e sem espinha dorsal
2. 1 dente de alho picadinho
3. 1 pimenta dedo de moça sem sementes e picadinha
4. sal a gosto
5. 1 colher (sopa) de azeite
6. 1/2 xícara de fubá

Modo de preparo

• Temperar as sardinhas com sal.pimenta,alho e o azeite.
• Deixar nesse tempero por 20 minutos.
• Passar as sardinhas no fubá e colocar no cesto da Air Fryer aquecido por 5 minutos a 180°C.
• Deixar por 20 minutos.
• Servir em seguida.
• Rendimento: 2 porções

#receitamaravilhosa
#concursodereceita
#receitasaudável
#waptudogostoso
#airfrayer
#quaresma

Farofa com peito de peru,pimenta cumari e uvas passas

 Faz,certeza que vai gostar.Muito boa!

Participei do Concurso Yoki  final do ano passado com essa receita e ganhei um Kit de farofa!

Ingredientes

1. 150 g de peito de peru fatiado e picado
2. 1/2 xícara de uvas passas
3. 1/2 cebola picada
4. 2 pimentas cumari em cubinhos
5. 2 dentes de alho picados
6. 1 colher (sopa) de manteiga 
7. 1 colher (sopa) de azeite
8. sal,se necessário
9. orégano e salsinha a gosto
10. 2 xícaras de farofa pronta Yoki tradicional

Preparo

• Em uma panela aquecer a manteiga e o azeite e dourar o alho.Acrescentar a cebola,peito de peru,pimentas e orégano.Mexer para refogar e acrescentar a farofa e as uvas passas.
• Mexer por mais uns minutinhos,desligar o fogo e misturar a salsinha.

Participação no Concurso do site TudoGostoso

Participo do site TudoGostoso há uns 10 anos,bem antes de começar com o blog,juntamente com minha irmã Gilda do blog Gildasaborearte.Enviando receitas,participando de concursos e também  aprendendo.Desta vez o concurso era para selecionar receitas que iriam  fazer parte dos livros:Doces & Sobremesas e Aves.Os livros já foram publicados com algumas das receitas que enviamos.Como prêmio  pela classificação em terceiro lugar,recebi um conjunto de Panelas e um Kit de produtos Delícia.
Valeu TudoGostoso,adorei!!!

Mini berinjelas recheadas e agradecimento

Sábado maravilhoso,temperatura agradável,céu azulado enfeitado por nuvens branquinhas parecendo flocos de algodão.Obrigada Deus pelo dia de hoje,pela tua proteção!!
A receita de hoje é de mini berinjelas recheadas.O recheio pode ser variado a gosto,carne moída,frango.Ficam suculentas e saborosas.
Esse kit de temperos recebi da Tânia Camargo do Blog  Arroz Di Leite,no Concurso Cultural de Páscoa.
Obrigada Tânia,já estou incrementando minhas receitas com os temperos deliciosos.

                          

Ingredientes

1. 10 mini berinjelas
2. 1 lata de atum sólido escorrido
3. 1/4 xícara de tomate seco picado
4. 1 cebola picada
5. 2 dentes de alho picados
6. 1 pimenta dedo de moça sem sementes picadinha
7. sal,salsinha e cebolinha a gosto
8. 1 colher (sopa) de óleo
9. 1 xícara de molho de tomate pronto
10. mussarela ralada

Preparo

• Lavar as berinjelas e cortar ao meio no sentido do comprimento,retirar uma parte da polpa.
• Em uma panela,aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola,acrescentar a polpa retirada das berinjelas e picadas,tomate seco,sal e pimenta dedo de moça.
• Refogar mais um pouco,desligar o fogo e juntar o atum,salsinha e cebolinha.
• Passar um pouquinho de sal nas cavidades das mini berinjelas,colocar em um refratário untado com azeite e preencher com o recheio de atum.
• Cobrir com  molho de tomate e polvilhar mussarela ralada.
• Levar ao forno e deixar por aproximadamente 30 minutos ou até a berinjela ficar macia.

Presentes - Adorei!!!

Amei todos.
Esse Kit lindo,veio perfumado,recebi do blog Canteiro de ideias da Solange Honorato.Visitem,muito artesanato bonito e bem feito por lá.94 inscritos e eu a feliz sorteada.Obrigada Solange.

O avental ganhei do site Tudo Gostoso.Participo do site há uns 10 anos,compartilhando e aprendendo.É uma fonte rica de aprendizado e receitas maravilhosas.

O livro veio através da participação na Promoção 60 anos Gomes da Costa.Agradeço a Andrea Santana e a Dinha foi através dos seus blogs que fiquei sabendo da promoção.Entre as receitas enviadas e preparadas com produtos Gomes da Costa,foram escolhidas 60 para fazerem parte do livro em comemoração aos 60 anos da empresa.Não imaginava que seria escolhida no meio de tantos concorrentes e com uma receita simples,que montei com poucos ingredientes.

Kit de produtos Gomes da Costa

Folhetos de Receitas Gomes da Costa

Foto e receita enviados para promoção

Abobrinha ao Molho com Atum Alho e Óleo

Ingredientes 

1. 3 abobrinhas do tipo italiana pequenas (400g)
2. sal a gosto
3. 1 lata de Molho com Atum Alho e Óleo Gomes da Costa (170g)
4. 1 cebola pequena picada
5. 1/4 xícara de (chá) de tomate seco picado grosseiramente

Preparo

• Lavar as abobrinhas e cortar em rodelas.
• Cozinhar em água fervente com sal a gosto até ficaram macias e firmes.Escorrer e colocar em uma travessa.
• Aquecer em uma panela 1 colher (sopa) do óleo do Molho com Atum Alho e Óleo e refogar a cebola até dourar levemente.
• Juntar o tomate seco e o Molho com Atum Alho e Óleo restante.
• Distribuir o molho sobre as abobrinhas.
• Servir em seguida.

Premio recebido no Concurso Cultural CyberCook

Feliz e agradecida ao site CyberCook e a Utilplast pela premiação.
A receita foi : Pudim de leite de soja

Premio recebido na Promoção cultural da Mococa na Fan Page Prato Chic

Recebi este kit da Mococa pela escolha da frase para o dia dos Pais.

Adorei os produtos!Certamente vou utilizar em várias receitas.

Premios recebidos na Promoção cultural do site Tudogostoso

Máquina de fazer pão com a receita:

                                  Bolinho com sobra de arroz com lentilha e frango assado

A caneca foi presente do Tudogostoso

Premios recebidos nas Promoções do site Receitas.com

1 avental no Concurso da Receita favorita com a receita :

Camarão empanado

1 Master suco e um Grill família no concurso Receita Vapt-Vupt com a receita:

Pamonha assada

1 avental  no Concurso Receita Vapt-Vupt com a receita:

Filé de frango crocante

1 avental e um mini processador no concurso Delícia de sobremesa com a receita:

Bolo pudim