Bolinho de chuva

Essa receita faz parte das postagens do site Casa das Receitas.Recebi  convite do administrador da página para fazer troca de postagem.Não testei a receita,sómente copiei.
Fonte:http://casadasreceitas.com.br/receita/bolinho-de-chuva_40248.html

Ingredientes

1. 2 ovos
2. 3/4 xícara de açúcar
3. 2 colheres de sopa de manteiga
4. 1 xícara de chá de leite
5. 2 xícaras de farinha de trigo
6. 1 colher de sobremesa de fermento em pó
7. Óleo pra fritar
8. 5 colheres de sopa de açúcar
9. 1 colher de café de canela

Preparo

• Misture todos os ingredientes do item 1 ao 6, até ficar uma massa mole e homogênea. Com a ajuda de uma colher coloque as bolinhas de massa em uma panela com óleo quente e frite ate dourarem. Retire e coloque sobre papel absorvente pra retirar um pouco do óleo.
• Passe na canela com açúcar.

Dica

• Pode também rechear com doce de leite ou goiabada.