Pão pizza

 Pão e pizza na mesma receita.Que tal?

Fiz em dois formatos,faça o formato que desejar.

Ingredientes

Massa

1. 4 e 1/2 xícara de farinha de trigo aproximadamente
2. 2 ovos
3. 2 colheres (sopa) de açúcar
4. sal a gosto
5. 1 xícara de leite (240 ml)
6. 2/3 de xícara de óleo (160 ml)
7. 1 envelope de fermento biológico instantâneo

Recheio

1. 200 g de mussarela ralada
2. 200 g de presunto ralado
3. molho de tomate,azeitona,tomate e orégano

Preparo

• Misturar o fermento com o leite.Acrescentar os outros ingredientes,misturar bem e sovar.
• Descansar vinte minutos e dividir em duas partes.
• Abrir cada parte com o rolo,passar uma camada fina de molho de tomate,polvilhar orégano e cobrir com uma camada de presunto e outra de mussarela.
• Por cima colocar as azeitonas e tomate picado ou tomate cereja em metades.Deixei crescer meia hora (estava bastante calor).Pincelar gema.
• Levar em forno preaquecido a 180°C e deixar até dourar.