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quarta-feira, 15 de maio de 2024

Bolinho de arroz

 Sobrou arroz,nada de desperdício.Aproveite e faça bolinhos deliciosos!







Ingredientes

  1. 2 xícaras de arroz cozido
  2. 1 ovo
  3. 2 colheres de queijo parmesão ou mussarela ralada
  4. 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  5. 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  6. 5 colheres (sopa) de leite líquido
  7. 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  8. pimenta dedo de moça (sem sementes) e salsinha picada a gosto 
  9. farinha de rosca para empanar
Preparo

  • Misturar os ingredientes,amassar levemente com as mãos até dar liga.Moldar,passar em farinha de rosca e fritar em óleo quente.
  • Escorrer em papel toalha.

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