Bolo de roda

Típico da região.Um café e esses bolinhos quentinhos,tudo de bom!

Ingredientes

1. 1 xícara de farinha de milho
2. 1/2 xícara de óleo
3. 1/2 xícara de leite
4. 2 ovos
5. sal a gosto
6. 250 g de polvilho doce aproximadamente

Preparo

• Colocar a farinha de milho em um recipiente,misturar o leite deixar por uma hora.
• Acrescentar os ovos,óleo e sal.Misturar bem,
• Juntar o polvilho aos poucos.O ponto é quando a massa fica lisa e não gruda nas mãos.
• Moldar os bolinhos,colocar em uma assadeira (não precisa untar).
• Levar em forno preaquecido a 180°C e deixar por aproximadamente 30 minutos.