Bolo de limão

O bolo é simples e fofo,o toque especial e o sabor  a mais ficam por conta da calda de limão.Que tal,para o café da tarde!!!

Ingredientes

Massa

1. 2 xícaras de farinha de trigo
2. 1 e 1/2 xícaras de açúcar
3. 3/4 de xícara de leite
4. 3 ovos
5. 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
6. 1 colher (sopa) de fermento em pó
7. 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão

Calda

1. 1 xícara de açúcar
2. 4 colheres (sopa) de suco de limão

Preparo

• Bater as claras em neve.Reservar.
• Bater:gemas,açúcar e manteiga ou margarina até clarear.
• Juntar a farinha de trigo e o leite,bater bem.Desligar a batedeira e misturar as raspas de limão,claras em neve e o femento em pó.
• Despejar em assadeira (30cm x 20cm) untada.
• Levar em forno preaquecido e deixar por aproximadamente 40 minutos.
• Misturar os ingredientes da calda e despejar sobre o bolo na assadeira.