Arroz com ervilha e calabresa

 Deixando o arroz do dia a dia mais apetitoso e mais saboroso e que tal fazer nessa época de final de ano!

Ingredientes

1. 1 xícara de ervilha seca cozida (sem amolecer muito)
2. 1 xícara de arroz
3. 1/2 cebola picada
4. 2 dentes de alho picados
5. 1 gomo de linguiça calabresa em cubos
6. 1 colher (sopa) de óleo
7. sal e salsinha picada a gosto

Preparo

• Em uma panela aquecer o óleo e dourar a calabresa.Retirar da panela e reservar.
• Na mesma panela dourar a cebola e o alho.Acrescentar a ervilha,arroz,sal e e 2 xícaras de água.Deixar em fogo baixo até amolecer o arroz.
• Desligar e juntar a calabresa reservada e a salsinha.