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Aproveitando que é época de Quaresma,lembrei de como a minha mãe preparava sardinhas crocantes e deliciosas para família.Só de lembrar já fiquei com água na boca.Nessa época o utensílio utilizado nesse preparo era a frigideira.
Da minha mãe ficou a saudade e as boas lembranças de tudo que vivemos.
Hoje continuo saboreando sardinhas crocantes e saborosas de uma forma mais saudável,sempre feitas na air fryer.
Com Wap,minha receita de família vai ser a melhor do Brasil
#receitadefamiliawap
Sardinhas crocantes
Ingredientes
- 500 g de sardinhas limpas e sem espinha dorsal
- 1 dente de alho picadinho
- 1 pimenta dedo de moça sem sementes e picadinha
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2 xícara de fubá
Modo de preparo
- Temperar as sardinhas com sal.pimenta,alho e o azeite.
- Deixar nesse tempero por 20 minutos.
- Passar as sardinhas no fubá e colocar no cesto da Air Fryer aquecido por 5 minutos a 180°C.
- Deixar por 20 minutos.
- Servir em seguida.
- Rendimento: 2 porções
#receitamaravilhosa
#concursodereceita
#receitasaudável
#waptudogostoso
#airfrayer
#quaresma
Receita muito boa e esse crocante vai ser sucesso!
ResponderExcluirbeijos, tudo de bom,chica e boa sorte no concurso!
Ok. Já fui ao Insta e aproveito para seguir a sua conta. Bjs
ResponderExcluirMaria, vim avisar que acaba de entrar céus teus por lá! Obrigadão, beijos, chica
ResponderExcluirPodes ver aqui:
https://ceuepalavras.blogspot.com/2024/03/blog-post_16.html
Era assim que minha mãe fazia usando fubá.
ResponderExcluirAgora deu saudades da D. Ester.
Abraços