Torta de milharina com recheio de presunto e queijo

Massa comum de torta salgada de liquidificador,com o sabor da milharina.No lanche ou em uma refeição,acompanhada de uma salada,certeza de sucesso.

Ingredientes

Massa

1. 1 xícara de farinha de trigo
2. 1 xícara de milharina
3. 2 ovos
4. 1 e 1/2 xícara de leite
5. 1/2 xícara de óleo
6. 1 envelope ou cubo de caldo de legumes
7. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

1. 150 g de presunto
2. 150 g de queijo (da preferência) em cubos
3. 1/2 cebola picada
4. 1 tomate picado (sem sementes)
5. 2 colheres (sopa) de azeitonas picadas
6. orégano,salsinha,cebolinha e sal a gosto
7. 1 colher (sopa) de azeite

1. tomate picado,azeitona,salsinha e queijo parmesão ralado a gosto,para finalizar a torta

Preparo

• Bater no liquidificador:leite,ovos,óleo e o caldo de legumes.Juntar a farinha de trigo e a milharina,bater mais um pouco e por último misturar o fermento em pó.
• Em uma assadeira untada,espalhar metade da massa,os ingredientes do recheio misturados e por cima o restante da massa.
• Finalizar espalhando o tomate picado,azeitona e salsinha.Polvilhar queijo parmesao ralado.
• Levar em forno preaquecido e deixar por aproximadamente 30 minutos.