Tortinha de morango

 A massa folhada pronta,facilita e muito quando dispomos de pouco tempo para fazer uma sobremesa ou um prato salgado.Como essa tortinha de morango,que além de deliciosa é super prática.

Ingredientes

1. 1 pacote de massa folhada (300 g)
2. 1 caixa de morangos
3. amêndoas laminadas torradas

Creme

1. 1 lata de leite condensado
2. 1 vidro de leite de coco (200 ml) mais leite líquido para completar a medida da lata de leite condensado
3. 2 colheres (sopa) de amido de milho

Preparo

• Levar ao fogo em uma panela,o leite condensado e amido de milho dissolvido na mistura do leite de coco e leite.
• Deixar até ferver e ficar cremoso.Reservar para esfriar.
• Forrar o fundo e a lateral de forminhas ( 10 no tamanho de empadinha e 2 no tamanho de 12cm).
• Levar em forno preaquecido e deixar até dourar,20 a 25 minutos.Esperar esfriar,colocar o creme e depois os morangos fatiados e as amêndoas laminadas.