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sábado, 23 de abril de 2022

Estrogonofe de salsicha

 Que tal transformar salsichas em um delicioso estrogonofe.

Com arroz e batata palha,a combinação fica ótima!







Ingredientes

  1. 400 g salsicha (passar em água fervente)
  2. 1 cebola picada em cubos
  3. 2 dentes de alho
  4. sal,orégano e páprica defumada a gosto
  5. 1 colher (sopa) de catchup
  6. 1 colher (sopa) de mostarda
  7. 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  8. 1 colher (sopa) de óleo
  9. 1 caixa de creme de leite (200 g)

Preparo

  • Em uma panela aquecer o óleo,refogar o alho e a cebola.Acrescentar as salsichas em rodelas,extrato de tomate,páprica,sal,orégano e 1/2 xícara de água.Deixar ferver por uns minutos.
  • Juntar a mostarda e o catchup,mexer e desligar o fogo.
  • Esperar um pouquinho (para não talhar) e misturar o creme de leite.

6 comentários:

  1. passando para desejar um lindo e feliz fim de semana cheio de saude bjs

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  2. Boa ideia Maria, até pelo custo hoje da carne e do peito de frango.
    Grato pela dica.
    Abraços e bom domingo.

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  3. Gosto muito!
    Passando para desejar um feliz Domingo.
    -
    Coisas de uma vida
    Beijos

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  4. Hummm, gostoso sim, faço ideia! Tirei salsicha, linguiça, bacon, presunto..., tanta coisa do meu paladar, mas imaginar posso à vontade... Rsss!
    Bom domingo, querida Maria. Bjs

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  5. Hummmmm...dizem que não é saudável, mas, vamos combinar: a "marvada da sarsicha" é uma delícia! Cai bem com tudo e rende pratos saborosos!
    Grande abraço e ótima semana!

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  6. Ficou lindo e certamente delicioso...um beijinho.

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!